Deseche la sartén, porque hay una mejor manera de preparar huevos en solo 7 minutos: bordes crujientes, yemas líquidas y un sabor increíble.
Los huevos son un alimento básico en el desayuno, porque no hay mejor comida que un huevo frito con los bordes crujientes y una yema cremosa en el medio. Sin embargo, a veces puede resultar frustrante prepararlos.
Preparar huevos en una sartén parece simple, pero a menudo las claras se cocinan más rápido que las yemas, lo que hace que el exterior del huevo quede demasiado cocido y gomoso, mientras que el interior aún está crudo.
Samantha Erbexperto en cocina y fundador Cocina familiar todos los díasafirma que existe una forma más eficaz de preparar un huevo frito y aconseja «abandonar el método clásico al fuego».
— Gracias a la magia de la freidora de aire caliente (freidora de aire)los huevos pueden obtener hermosos bordes dorados con solo un poco de aceite o grasa añadidos. ¡Es un método sencillo con el que tendrás el desayuno listo en sólo siete minutos!
Aunque pueda parecer inusual, cocinar huevos en una freidora no sólo es más saludable, sino que también da como resultado una textura mucho mejor, ya que los huevos se cocinan de manera más uniforme, dándote un huevo crujiente y sin exceso de aceite.
Este método también elimina el riesgo de salpicaduras de aceite mientras cocina, olores desagradables en la cocina y no tiene que preocuparse por limpiar una sartén quemada después de cocinar.
— ¡No podrás creer lo fácil que es hacer un huevo frito en la freidora! Disfrute de bordes crujientes y yema líquida sin exceso de aceite.
