Lo pequeño es bonito y en este caso también sabroso.
Ven y descubre con nosotros tres de la cocina brasileña. Hemos elegido golosinas diminutas que son realmente diversas y lo único que las une es su dulce sabor y tamaño.
Al mismo tiempo, todos están elaborados a partir de ingredientes comúnmente disponibles en nuestro país, por lo que no tienes que preocuparte por no tener algo a mano o no poder comprarlo en un supermercado normal.
Bolinho de Chuva: diminutos donuts elaborados a partir de una masa sencilla con levadura en polvo, que se ponen en aceite caliente con dos cucharaditas. Después de freírlos, se recubren de azúcar con canela y su nombre sugiere que deben hacer que los días de lluvia sean especialmente agradables. ¡Muy actual!
Bolitas fritas para los días de lluvia (Bolino de Chuva)
Una delicia brasileña sencilla que va bien cuando hace mal tiempo. ¡Y no sólo entonces!
Brigadier: Las bolas de chocolate hechas con solo tres ingredientes son perfectas como regalo y decoración para un pastel ya terminado. Además de congelarlos en el frigorífico, su preparación no te llevará más de 20 minutos. ¡Definitivamente dale una oportunidad!
Bolas de chocolate brasileño Brigadeiro
Un delicioso postre de chocolate procedente de Brasil en forma de adorables bolitas…
Quindim: Las delicadas galletas frías hechas de coco y yema de huevo llegaron a Brasil desde Portugal, donde todavía hoy se prepara su versión de almendras. La preparación es un poco más exigente, pero el resultado definitivamente merece un poco de amor y paciencia culinaria.
Galletas de yema y coco (Quindim)
Un postre tradicional brasileño con raíces en Portugal que combina perfectamente con una taza de…
¡A los italianos también les gusta picar!
Encontramos y probamos 5 postres increíbles de la pastelería italiana, y no son helado, panettone ni tiramisú:
