Dorado y crujiente: cómo cocinar picatostes con huevo y queso en el horno: una nueva opción para un delicioso desayuno
Las tostadas con huevos y queso son la mejor opción para el desayuno, ya que combinan cualidades como valor nutricional, sabor agradable y facilidad de preparación.
El cocinero experto de la publicación de la red BelNovosti compartió la receta de picatostes dorados con huevos y queso.
Para hacer esto necesitará el siguiente conjunto de productos:
• Pan tostado blanco – 200 g
• Huevos – 6 uds.
• Leche – 2 cucharadas
• Queso duro – 200 g
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida – 2 pizcas
• Aceite de girasol para freír
Coloque 4 rebanadas de pan blanco tostado en una tabla de cortar y use un vaso para hacer un agujero redondo en el centro de cada rebanada.
Haga 4 sándwiches colocando una rebanada de pan con un agujero sobre una rebanada de pan entera.
Rompe 2 huevos en un recipiente hondo, agrega la leche, la sal y la pimienta negra molida y bate todos los ingredientes hasta que quede suave.
Engrase una bandeja para hornear forrada con papel pergamino con una fina capa de aceite vegetal.
Sumerge los trozos de pan en la mezcla de huevo y leche y colócalos en una bandeja para hornear. Presiona un poco hacia abajo para que queden más planos.
Queda por colocar la yema de los 4 huevos restantes en el hueco y espolvorear los bordes del pan alrededor del huevo con queso rallado.
Los sándwiches se deben cocinar a 180 grados durante unos 8-12 minutos.
Anteriormente os contamos lo ideal que es para kebabs y ensaladas.
