Gracias al aceite de oliva estamos en un barril de hierro. Su ingesta regular es muy útil contra el deterioro cognitivo.
Un estudio realizado en el Facultad de Medicina Lewis Katz Universidad de Temple en Filadelfia demostró que el aceite de oliva podría ayudar a reducir los riesgos de demencia en adultos mayores.
Según los investigadores, el consumo regular de aceite de oliva se asocia con un menor riesgo de desarrollar demencia. incluida la enfermedad de Alzheimer. El aceite de oliva es rico en antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados que pueden ayudar a proteger el cerebro de los efectos nocivos del envejecimiento.
Pero es importante recordar que este estudio es sólo uno de muchos que investigan el efecto del aceite de oliva en la salud del cerebro. Y que se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos.
Por tanto, el aceite de oliva virgen extra es verdaderamente un aliado precioso para la protección de nuestro cerebro y la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Los estudios realizados han demostrado que el hidroxitirosol contenido en el aceite de oliva es capaz de reducir la formación de placas beta-amiloides y ovillos neurofibrilares, dos marcadores típicos de la enfermedad de Alzheimer.
Aceite de oliva contra el Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas, cómo funciona
Además, el aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una fuerte memoria y capacidad de aprendizaje. Así lo demuestran experimentos realizados con animales de laboratorio genéticamente modificados. para desarrollar características clave del Alzheimer.
Los ratones que recibieron aceite de oliva virgen extra obtuvieron mejores resultados en pruebas de memoria y capacidad de aprendizaje. Con una evidente mejoría también a nivel histológico del tejido cerebral.
No sólo en la prevención de la enfermedad de Alzheimer, sino que el aceite de oliva también parece ser útil para combatir algunos tipos de tumores cerebrales, como destaca un estudio realizado en Edimburgo. Además, La dieta mediterránea, en la que el aceite de oliva es un ingrediente fundamental.parece tener efectos positivos en la desaceleración del deterioro cognitivo relacionado con la edad.
Un estudio realizado en Francia sobre una gran población de personas mayores demostró que quienes consumían aceite de oliva tenían menos probabilidades de sufrir déficits cognitivos. Especialmente relacionado con el lenguaje y la memoria visual.
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Quienes utilizaron aceite de oliva de forma intensiva consiguieron importantes beneficios para su memoria visual. Demostrando una vez más la importancia de este alimento en la dieta diaria.
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En conclusión, el aceite de oliva virgen extra no es sólo un alimento sabroso y saludable. Puede ser un auténtico aliado para la salud de nuestro cerebro.
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Intégralo en tu dieta diaria, especialmente dentro de una dieta mediterránea equilibrada, puede ayudar a proteger nuestro cerebro del deterioro cognitivo ligado a la edad y a la aparición de enfermedades neurodegenerativas.
