El Bastión de Krčmár en la bandeja del horno: un almuerzo rápido para toda la familia: ¡te chuparás las orejas!
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El Bastión de Krčmár al horno es un excelente almuerzo rápido que agradará a toda la familia. Los ingredientes están comúnmente disponibles y la preparación de la comida es fácil incluso para principiantes.
Este plato es una excelente opción para personas ocupadas que desean preparar una comida sabrosa y saludable sin una cocción prolongada. Quedarás satisfecho con el bastión del posadero de la bandeja para hornear.
El bastión del posadero desde la bandeja para hornear.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite (20 ml)
- Pechuga de pollo (250 gramos)
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 cucharadita de sal (6 g)
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de mayonesa
Para la masa:
- 1 papa
- 1 vaso de leche (200 ml)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva (10 ml)
- 4 cucharadas de harina común (80 g)
- Pimienta negra
- 1 cucharadita de sal (6 g)
- 1 cucharadita de levadura en polvo (5 g)
Por lo anterior:
- Perejil
- Queso cheddar (100 g)
Método de preparación:
- Cortar la patata y ponerla en agua hirviendo y cocinar durante 15 minutos.
- Cortar la cebolla y sofreírla en aceite.
- Agrega la pechuga de pollo cortada en trozos más pequeños y cocina durante 6-7 minutos.
- Agregue los pimientos verdes y rojos picados y cocine por otros 4 minutos.
- Agrega el tomate picado y cocina hasta que esté suave.
- Agrega sal, pimienta negra, ketchup y mayonesa, mezcla y retira del fuego.
- Escurrir las patatas cocidas y triturarlas.
- Agrega la leche, los huevos, el aceite de oliva, la harina, la pimienta negra, la sal y la levadura y mezcla hasta que desaparezcan los grumos de harina.
- Coloca papel de horno en una bandeja y unta con aceite vegetal. Utilice una bandeja para hornear de 35×22 cm.
- Vierte la masa en la bandeja.
- Extienda la mezcla de pollo uniformemente por encima.
- Cubra con perejil picado y queso cheddar rallado.
- Hornear en el horno a 180°C durante 20 minutos a fuego bajo.
- Luego enciende la calefacción superior del horno y hornea por otros 15 minutos.
¡Buen provecho!
Consejos:
- También puedes agregar otras especias favoritas para realzar el sabor.
- En lugar de pechuga de pollo, también puedes utilizar otro tipo de carne según tus preferencias.
- Una ensalada de verduras frescas combina bien con la receta.
Bastión de Krčmár al horno – Receta en vídeo:
El basta del horno de Krčmár es una excelente opción para las personas ocupadas que quieren disfrutar de una comida abundante y sabrosa. Esta receta traerá alegría y satisfacción a tu cocina para toda la familia.
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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