El cajón debajo del horno tiene una función oculta. Los checos no tienen idea de esto y por eso cometen muchos errores.

La mayoría de las estufas tienen un cajón espacioso debajo del horno, que se usa con mayor frecuencia para guardar bandejas y recipientes para hornear. Sus dimensiones nos incitan directamente a ello, y al menos los platos más grandes no ocupan espacio en la fila. Pero, ¿alguna vez has pensado que tal vez ese no sea el propósito por el cual el fabricante lo colocó allí? ¿Que tenía otras intenciones con ella?

Siempre es útil disponer de espacio de almacenamiento adicional, pero el cajón también se puede utilizar para calentar alimentos. O para asar. Depende simplemente del tipo de horno que tengas.

ohtoma de calefacción

Si su horno es eléctrico, quizás su enchufe esté destinado a calentarse. Mire atentamente los botones de la estufa. Si uno está marcado como cajón calentador, entonces esto es exactamente lo que tienes debajo de tu estufa.

Siempre que necesites mantener la comida caliente, por ejemplo si llegas tarde al almuerzo, utiliza el cajón. Cuando prepare un plato más complejo, cuyas partes individuales no deben enfriarse, guárdelas en el cajón. Lo agradecerás incluso si tienes una guarnición cocida, pero el pollo aún no está cocido. Para evitar tener que servir carne caliente con arroz frío, guárdala en un cajón debajo del fuego y déjala esperar al calor. Simplemente presione el botón apropiado.

Sin embargo, el cajón calentador también te servirá para calentar platos antes de servir o para levantar la masa.

Un enchufe como una parrilla.

Si tu horno es de gas y el cajón es más bien estrecho, probablemente te sirva de grill. Puedes hornear pan, asar verduras o hornear pizza. Sin embargo, la comida que contiene se dora rápidamente y puede quemarse. Por tanto, es necesario controlarlos.

En invierno o en caso de mal tiempo, hacer barbacoas al aire libre también puede ser un buen sustituto.

Cajón de almacenamiento

¿No encuentras ningún botón de cajón en tu estufa? Al parecer, el espacio en realidad sólo está diseñado para guardar moldes y moldes para hornear. Pero para estar seguro, no guardes ningún plato de plástico en él, ya que podría deformarse debido al calor residual.

Los hornos más antiguos tienden a tener un aislamiento más débil y los cajones de debajo se calientan al hornear, aunque no están diseñados principalmente para hacerlo. Por tanto, podrás utilizarlos para mantener la comida caliente sin problemas. Pero el cajón sólo mantendrá calientes los alimentos que ya hayan sido calentados. No recalentará alimentos sacados del frigorífico ni a temperatura ambiente.

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