Cocina

El calabacín nunca será otra cosa: Una gran cena lista en 10 minutos – ¡Receta sencilla y rápida!

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¿Quieres preparar una cena rica y rápida en pocos minutos? Esta pgran cena de calabacín es perfecto para ti! Con ingredientes sencillos y sólo 10 minutos de tiempo, crearás una comida que encantará a toda la familia. ¡Lea nuestra guía práctica!

¿Buscas una receta fácil y rápida para cenar? ¡Nuestra deliciosa cena de calabacín es justo lo que necesitas! Con esta receta podrás preparar una deliciosa comida en tan solo 10 minutos. Mira lo fácil que es preparar una cena de calabacín saludable y sabrosa.

Una gran cena de calabacín

Ingredientes:

  • 1 calabacín
  • 3 huevos
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Ajo seco al gusto
  • 1 cucharada de crema agria
  • Cebolleta
  • Aceite para freír
  • 50 gramos de queso mozzarella

Método de preparación:

  1. Preparación de la mezcla de huevo:
    • Rompe 3 huevos en un bol.
    • Agrega sal, pimienta negra y ajo seco al gusto.
    • Agrega 1 cucharada de crema agria y mezcla todo bien.
    • Pica finamente la cebolleta y agrégala a la mezcla de huevo. Revuelva nuevamente.
  2. Preparación de calabacines:
    • Lavar el calabacín y cortarlo en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente.
  3. Freír calabacines:
    • Calienta el aceite en el sarten.
    • Agrega los aros de calabacín en rodajas y sofríelos por ambos lados durante unos 5 minutos por cada lado.
    • Voltear los calabacines y sofreír 2 minutos más.
  4. Agregando la mezcla de huevo:
    • Vierta la mezcla de huevo preparada sobre los calabacines fritos.
    • Espolvorea con mozzarella rallada y también puedes agregar tomates picados al gusto.
  5. Terminación:
    • Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego medio durante unos 3-5 minutos hasta que los huevos estén cuajados y el queso se derrita.

Servicio:

  • Sirva caliente como plato principal o guarnición.

¡Buen provecho!

Consejos:

  • Si quieres conseguir un sabor aún más pronunciado, añade un poco de queso parmesano rallado a la mezcla de huevo.
  • Si no tienes mozzarella, puedes sustituirla por otro queso rallado de tu elección.
  • Para obtener una superficie más crujiente, intente hornear los calabacines en una sartén antiadherente.

Una gran cena de calabacínReceta en vídeo:

Esta receta rápida de cena de calabacín es una excelente opción para cualquiera que busque simplicidad y rapidez. Pruébalo hoy y disfruta de una deliciosa cena lista en minutos. ¡Buen provecho!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.