El dietista favorito de los polacos reveló lo que desayuna. ¡Hace 15 años que es igual!

Michał Wrzosek es un dietista clínico que todos los días comparte valiosos consejos sobre nutrición. Indica qué productos evitar e indica mejores soluciones. Esta vez reveló lo que desayuna y señaló que todavía le gusta a pesar del paso del tiempo.

El desayuno de un dietista debe ser sano y sabroso. Entonces, cuando decidió revelar qué come, decidimos averiguar qué era. Resulta que aunque lleva años eligiendo los mismos ingredientes principales, prepara el desayuno de diferentes formas, por lo que no se ha aburrido hasta ahora.

Guía de Salud: Saludable Entrevistada, episodio 19 Desayuno

Desayuno de Michał Wrzosek. Aquí está la lista de compras de un famoso dietista.

En una de las grabaciones publicadas en las redes sociales, Michał Wrzosek mostró lo que puso en la cesta y los productos destinados a cocinar. Había muchos indicios de que al dietista le gustaban los sándwiches, porque su lista de compras incluía:

• Pan de centeno,
• queso blanco para untar en sándwiches,
• Rúcula,
• tomate,
• queso Mozzarella,
• embutidos.

– Primero, la primera capa de verduras, para mí siempre son verduras de hojas verdes, por ejemplo rúcula, muy rica en calcio, buena para los huesos. Luego viene la fuente de proteínas, puede ser mozzarella light. Encima, una segunda capa de verdura, en mi caso solo un tomate normal, y un aguacate, que es una fuente adicional de grasa. – explica Wrzosek.

Por tanto, teniendo en cuenta el tipo de ingredientes, el desayuno de un dietista puede lucir completamente diferente cada día. Y gracias a esto, simplemente no resultará aburrido y aportará valiosos valores nutricionales.

Desayuna como Wrzosek. Aquí están nuestras 3 sugerencias

Como sabemos que el desayuno de Wrzosek se compone de una gran cantidad de fibra, proteínas y grasas saludables, podemos preparar nosotros mismos varias variantes. Tenemos tres propuestas, pero puede haber muchas variantes y la versión final depende sólo de tus preferencias.

Propuesta nº 1

Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan integral,
• Rúcula,
• ,
• tomate,
• un aguacate,
• cebolla.

Un método de preparación:

Untar el pan maduro. Cortar el huevo duro y el tomate en rodajas. Coloca rúcula, huevo y tomate sobre los sándwiches. Coloque encima rodajas finas de cebolla.

Propuesta número 2

Ingredientes:

• 3 puñados de espinacas frescas,
• la mitad de pimiento rojo,
• brotes de rábano,
• cebollín,
• ahumado,
• una cucharada de aceite de oliva,
• queso mozzarella ligero,
• 5 aceitunas negras,
• sal,
• Pimienta de cayena.

Un método de preparación:

Lavar las verduras. Coloca las espinacas y los brotes en un bol. Picar finamente el cebollino y el pimiento. Agrega las aceitunas y el pescado dividido en trozos más pequeños. Triture la mozzarella y agréguela a la ensalada. Sazone con aceite de oliva, sal y pimienta.

Propuesta nº 3Ingredientes:

• 2 huevos,
• lechuga,
• rábano,
• tomate,
• cebolla,
• 2 rebanadas de pan integral,
• aceite de oliva.

Un método de preparación:

Hervir los huevos hasta que estén blandos (ponerlos en agua hirviendo 5 minutos si son pequeños, y si son grandes, 6 minutos). Lavar las verduras. Espolvorea el pan con aceite de oliva, agrega lechuga, tomate, rábano y cebolla. Coma huevos pasados ​​por agua con sándwiches llenos de fibra.