La nutricionista Margarita Koroleva nos contó qué embutido es más saludable y seguro para el organismo. Esto lo contó el experto a la publicación (en Freepik).
Según el médico, la salchicha elaborada con carne natural, que se prepara con sus propias manos en casa, es la más saludable y rica en proteínas y grasas.
También contiene especias con antioxidantes, le da energía al cuerpo. Por eso, el médico aconseja comer 1-2 trozos de salchicha casera todos los días.
En cuanto a las salchichas compradas en la tienda, es mejor comprarlas lo menos posible. Hay muchos aditivos como la soja y los nitritos, que afectan negativamente al organismo y pueden provocar cáncer.
Por lo tanto, a diferencia de las salchichas compradas en las tiendas, las salchichas caseras elaboradas con ingredientes naturales pueden resultar beneficiosas. Lo principal es usarlo con moderación, entonces será de gran ayuda para la salud.
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