¿Tienes hambre de servir tomates dulces hoy y complacer a toda la familia? Elige entre nuestra carta dulce de las mejores recetas.
Los huevos de Pascua son la base del día, que no debemos dejar pasar bajo ningún concepto. Nos darán la energía necesaria y nos saciarán mientras preparamos un rico almuerzo. Si eres de los amantes de los dulces, estás en el lugar indicado.
En el nuestro encontrarás recetas de croissants de cera, brioches, salchichas, tortilla dulce, frutero, buñuelos, muffins, nutella casera, cáscaras y otros dulces. Déjalo quemar, elige un capricho con una taza de café o cacao caliente.
Recetas de tomates dulces
Tazón de yogur y queso con muesli y fruta fresca
Excelente desayuno para lluvia normal y sábado soleado.
Materias primas:
- 1 tarro de yogur blanco
- 100 g de requesón tierno
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de granola o muesli
- según el sabor de la fruta fresca
A
Procedimiento:
1) Mezcle el yogur con el requesón tierno y la miel en un bol.
2) Añade muesli, fruta fresca y sirve.
croissants caseros
Croissants ligeros y maravillosamente suaves que no necesitan relleno. Deje que se destaque su sabor a mantequilla.
Materias primas:
- 250 g de harina común
- 2 pizcas de sal
- 1 PL de levadura seca
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 150 ml de leche
- 125 gramos de mantequilla
- huevo para cepillar
A
Acercarse:
1) Vierta la leche en un bol, agregue la levadura, el azúcar y la sal. Agrega lentamente la harina. Amasar y amasar poco a poco.
2) Hacer una masa suave y dejar reposar tapada en un lugar cálido durante 2 horas.
3) Coloca la mantequilla entre dos hojas de papel de horno y extiéndela formando una capa fina.
4) Coloque la masa leudada sobre una tabla enharinada y extiéndala finamente.
5) Untar la mantequilla pesada sobre la masa fina.
6) Doblamos la masa leudante sobre la parte superior de la mantequilla hacia el centro, de modo que sellemos la mantequilla en la masa y creemos un cuadrado, que extendemos hasta formar un rectángulo.
7) Lo dividiremos en tercios. Dejar reposar una hora, luego pesar nuevamente y dividir en tercios. Repetiremos este procedimiento 3 veces más.
8) A continuación, pesa la masa y córtala en triángulos. Las enrollamos desde el extremo más ancho hacia el fino, mientras alcanzamos la masa para rodearla lo máximo posible. Así procesamos todo el proceso.
9) Colocar los croissants preparados en una bandeja de horno forrada con papel de horno, cubrir con una toalla y dejar reposar una hora más.
10) Pincelar los croissants con huevo batido y hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos.
Tortilla dulce con fruta
¿Que la tortilla sólo debe ser salada? ¡Error! Este té de frutas se convertirá en tu favorito, ¡pruébalo!
Materias primas:
- 3 huevos
- 2 cucharadas de nata para montar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 cucharada de azúcar granulada
- fruta pequeña
- azúcar en polvo
- miel de maple
- manteca
A
Procedimiento:
1) Separar las natas y mezclar con el azúcar glass y de vainilla hasta formar una espuma espesa.
2) Batir las claras a punto de nieve y verterlas en la nata montada. Al final montar la nata.
3) Derretir la mantequilla en una sartén y verter la mezcla de huevo.
4) Hornee una tortilla a fuego medio, rellénela con fruta, vierta jarabe de arce y espolvoree con azúcar glass.
salsa de nueces
Los frutos secos siempre son un ingrediente importante y no hay a quien no le gusten. Es un postre de Krážov que combina bien con todos los postres.
Ingredientes para la masa:
- 400 g de harina común
- 70 gramos de azúcar
- 70 gramos de mantequilla
- 1/2 cubo de levadura
- 200ml de leche
- 2 huevos
- 1/2 litro de vinagre
A
Relleno:
- 200 g de nueces molidas
- 100 gramos de azúcar
- 200ml de leche
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 2 litros de ron
A
Todavía necesitamos:
- azúcar en polvo para espolvorear
A
Acercarse:
1) Primero, preparemos la levadura: Mezclar la levadura con una parte de leche desnatada, un poco de azúcar y dejar leudar la levadura.
2) Tamizar la harina en un bol, añadir el azúcar, la mantequilla caliente, la levadura, el vinagre, el huevo y un chorrito de leche desnatada hasta obtener una masa suave y no pegajosa.
3) Estirar la masa sobre una tabla enharinada, cubrir con aceite y luego con el relleno de nueces.
4) Envuélvalo y colóquelo en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Cubrir con una toalla limpia y seca y dejar reposar durante 15 minutos.
5) Pincelar los ingredientes con un huevo batido, pincharlos con un tenedor y colocar en el horno precalentado. 170°C aproximadamente 30 min.
6) Relleno: Calentar la leche, espolvorear azúcar, nueces y dejar hervir. Reserva y agrega el ron. Si la mezcla queda demasiado líquida, espesarla con solamyl, pan rallado o pan rallado molido.
7) Dejar enfriar un poco la pasta horneada, espolvorear con azúcar glass y cortar.
2. Salsa de amapola
Vlány zavin es perfecto para una taza de café caliente. Para el desayuno, la merienda, pero también para la diversión del fin de semana.
Ingredientes para la masa:
- 400 g de harina común
- 70 gramos de azúcar
- 70 gramos de mantequilla
- 1/2 cubo de levadura
- 200ml de leche
- 2 huevos
- 1/2 litro de vinagre
A
Relleno:
- 220 g de semillas de amapola molidas
- 90 g de azúcar granulada
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- 1 cucharada de cáscara de limón
- 1 dcl de leche semidesnatada
A
Todavía necesitamos:
- azúcar en polvo para espolvorear
A
Acercarse:
1) Primero, preparemos la levadura: Mezclamos la levadura en una parte de leche desnatada, un poco de azúcar y dejamos que la levadura se hinche.
2) Tamizar la harina en un bol, añadir el azúcar, la mantequilla caliente, la levadura, el vinagre, el huevo y un chorrito de leche desnatada hasta obtener una masa suave y no pegajosa.
3) Estirar la masa sobre una tabla enharinada, cubrir con aceite y luego con el relleno de semillas de amapola.
4) Envuélvalo y colóquelo en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Cubrir con una toalla limpia y seca y dejar reposar durante 15 minutos.
5) Pincelar los ingredientes con un huevo batido, pincharlos con un tenedor y colocar en el horno precalentado. 170°C aproximadamente 30 min.
6) Relleno: Calentar la leche, espolvorear azúcar, amapola molida y dejar hervir. Reservar y dejar enfriar un poco.
7) Espolvorea la pasta horneada con azúcar glass y sirve.
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