Cocina

El mejor regalo de Pascua aquí son los pasteles de crema agria: ¡son deliciosos y completamente sencillos!

546views

¿Estás buscando un regalo de Pascua ideal que sea delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba nuestras tartas de crema agria! Son suaves, tiernos y llenos de sabor que encantarán a toda la familia.

¡Olvídate de las aburridas bocanadas de la tienda! Estas galletas están listas en unos minutos y garantizan que encantarán a todos los invitados.

pasteles de crema agria

Ingredientes:

  • 250 g Hera (mantequilla)
  • 250 g de queso duro rallado
  • 250 ml de crema agria
  • 2 huevos
  • 500 g de harina semigruesa
  • 2 paquetes de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo para pintar
  • Varias semillas para espolvorear: comino, sésamo, lino, girasol.

Tortas de crema agria – Procedimiento:

  1. En un bol mezclar todos los ingredientes (excepto las semillas) para la masa.
  2. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y extiéndala hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
  3. Recorta las galletas con un cortador clásico o con un vaso de cristal normal.
  4. Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
  5. Pincelarlos con huevo batido y espolvorear con semillas o especias (comino, lino, sésamo, girasol).
  6. Hornear durante 12 a 20 minutos a una temperatura de 170 °C. El tiempo de horneado puede variar según el horno, así que ojo con el hojaldre hasta que se dore.

¡Le deseamos buen apetito!

Desde pequeña recuerdo que mi madre hacía estas galletas para Semana Santa. Su aroma se extendió por toda la casa y estábamos ansiosos por probarlos. Quedaron suaves, tiernos y llenos de sabor.

Hoy yo mismo horneo pasteles de crema agria para mi familia y amigos. Se han convertido en una parte integral de nuestra tradición de Pascua. Cada año los preparo con mucho cariño y alegría.

Siempre espero verlos desempolvar. Son un regalo perfecto para toda la familia. Puedes servirlos como aperitivo, merienda o cena ligera.

Este año decidí compartir mi receta con vosotros.

Artículos relacionados

Leave a Response

Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.