El truco de la tía Jovanka para conseguir una gibanica perfectamente aireada: el secreto está en el método inusual con 4 tazas
Si te gusta el gybanka, hay un truco que debes probar para hacerlo aireado.
Sólo se necesitan unos pocos ingredientes, pero cada ama de casa tiene su propia receta, que se diferencia en algunos pequeños detalles y que, sin embargo, distingue a la gibanica de las demás.
La famosa tarta de queso no es difícil de preparar, y una vez que hayas batido el relleno, sólo tendrás que arrugar la corteza y sumergirla en el relleno. Sin embargo, si quieres que tu suspensión triunfe siempre y sea suave y aireada, te revelamos un gran truco.
No es necesario agregar ningún ingrediente inusual para hacer la mejor gibanica hasta el momento. Lo único que tienes que hacer es cortar las pieles en tiras y enrollarlas en la mezcla.
Y luego, supimos de la tía Jovanka, que hace la mejor gibanica que hemos probado, que su truco es el siguiente: dale la vuelta a la terminada en 4 tazas para que se enfríe boca abajo, de modo que permanezca aireada bajo la fuerza de la gravedad terrestre. . Déjalo enfriar durante unos 20 minutos. Y eso es todo lo que necesitas para hacer una de las tartas más ricas que existen con este truco súper sencillo.
