Ensalada «judía»: una receta inmerecidamente olvidada para un plato sencillo pero increíblemente sabroso
En la época soviética era muy popular un plato llamado «ensalada judía».
La comida se preparaba con los productos más sencillos y asequibles. Sólo se utilizaron cuatro ingredientes.
Hoy en día no falta comida, es posible preparar muchos platos deliciosos.
Es por eso que es menos probable que las amas de casa complazcan a sus hogares con esta ensalada.
Y en vano, porque el plato es fácil y rápido de preparar. Además, resulta increíblemente apetecible.
Un experto en el campo culinario de la publicación en línea Belnovosti, cocinero y panadero de cuarta, recordó la receta de la otrora popular ensalada.
Cómo preparar ensalada judía
Primero debes hervir tres huevos y quitarles la cáscara. Luego hay que triturarlos. Pero no con un cuchillo, sino con un rallador.
La masa resultante se debe colocar en un plato hondo.
También debes poner allí la masa de ajo. Para crearlo, muele tres dientes de ajo con una prensa.
Otro componente importante es el queso fundido. Rallar dos trozos y colocar las “virutas” resultantes en un plato.
La ensalada se debe condimentar con un poco de mayonesa. Si lo desea, el plato se puede salar y condimentar.
Anteriormente, se llamaba gourmets, que hacen que el borscht sea más sabroso.
