Cocina

Ensalada retro resbaladiza según ČSN, que ya nadie hace: ¡no puedes olvidar ese sabor!

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¿Anhelas el verdadero sabor de una ensalada resbaladiza retro que hoy ya no puedes comprar en la tienda? ¡Prepáralo en casa según la receta original de ČSN y disfruta de este clásico delicioso e inolvidable!

En este artículo encontrará la receta original de la ensalada retro resbaladiza según ČSN, el procedimiento exacto de preparación, instrucciones en vídeo y consejos útiles.

Ensalada retro resbaladiza

Ingredientes:

  • 1600 gramos de patatas
  • 180 g de pepinos encurtidos
  • 125,5 gramos de cebolla
  • 40 gramos de sal
  • 50 gramos de vinagre
  • 50 gramos de aceite
  • 100 gramos de agua
  • 30 gramos de azúcar
  • 2 g de pimienta negra

Método de preparación:

  1. Preparación de patatas:
    • Hervir las patatas con piel, dejarlas enfriar, luego limpiarlas y cortarlas en trozos.
  2. Preparación de pepinos y cebollas:
    • Picar finamente los pepinos y las cebollas encurtidos.
  3. Escabeche:
    • Mezclar la cebolla con sal, pimienta negra, azúcar, vinagre, aceite y agua.
    • Déjalo marinar durante aproximadamente una hora para que se combinen los sabores.
  4. Combinación de ingredientes:
    • Mezcle bien todos los ingredientes: patatas picadas, pepinos encurtidos y cebollas marinadas.
  5. Servicio:
    • La ensalada está lista para servir. Puedes servirlo de inmediato o dejarlo reposar un rato para que los sabores se mezclen mejor.

¡Buen provecho!

Consejos:

  • Para un sabor aún más pronunciado, puedes agregar un poco de mostaza o eneldo picado a la marinada.
  • Si no tienes pepinos encurtidos, también puedes utilizar pepinos frescos, que se hierven brevemente en agua con sal antes de añadirlos a la ensalada.
  • Puedes hacer la ensalada especial añadiendo un huevo cocido cortado en cubitos o perejil picado.

Ensalada retro resbaladizaReceta en vídeo:

La ensalada retro resbaladiza es una delicia sencilla pero sabrosa que revivirá tus recuerdos de los viejos tiempos. Pruebe esta receta probada y compártala con sus seres queridos. ¡Buen provecho!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.