Huerto

Es hora de sembrar hierbas

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¿Cultivas hierbas?

Si no tienes jardín,
el balcón también servirá para esto,
O incluso simplemente el alféizar de una ventana.

¿Dudas sobre qué hierbas elegir?

Inspírate con la lista de las diez especies más cultivadas en nuestro país,
que se utiliza al preparar las comidas y para el tratamiento.

Si tienes una buena experiencia del año pasado con alguna hierba,
No hay razón para no volver a cultivarlo este año.

Incluso en un parterre pequeño, puedes plantar más especies,
y así tener, por ejemplo, un jardín de hierbas de sólo un metro cuadrado.

Y si vives en un piso sin jardín,
Intente plantar flores con hierbas.

Serán un placer en la época de floración y útiles en la cocina durante toda la temporada.

Albahaca

Diez verduras pequeñas

Seguramente elegirás entre diez hierbas poco exigentes,

más cultivado y utilizado en nuestra cocina

– al añadirlos a los platos, mejorarás significativamente el sabor de la comida.

que estas hierbas también son medicinales,

no lo dudes en absoluto

– aliviar o eliminar cualquier dolencia mediante el uso de tés o decocciones de ellos.

Ajenjo dragón – Estragón

Podrás cultivarlo sin problemas con las diez especies:

  • Albahaca verdadera (Ocimum basilicum)
  • Ajenjo (Artemisia dracunculus)
  • Alholva (Anethum graveolens)
  • Cilantro (Coriandrum sativum)
  • Mejorana de jardín ( Origanum majorana )
  • Melissa officinalis
  • Allium schoenoprasum
  • Hoja de perejil (Petroselinum crispum)
  • Salvia officinalis
  • Tomillo común (Thymus vulgaris)
Corporal

Compra por unos euros

Una bolsa de semillas le costará entre 50 y 70 céntimos, dependiendo del tipo de hierba:

las más caras son las albahacas con hojas de colores (morado, rojo)

y especias diversas (limón, anís, canela).

También puedes elegir mini albahacas con una altura de hasta quince centímetros.

Se dice que el poder divino se esconde en la albahaca, por eso se utiliza para preparar agua bendita en algunas iglesias ortodoxas.

Puedes comprar semillas en viveros, farmacias y supermercados.

No compre bolsas con descuento después del período de necesidad, solo las semillas frescas germinan bien.

Para plantar en macetas ni siquiera usarás toda la bolsa,

por lo que tu semilla durará hasta el próximo año.

Cilantro

Junto con las semillas, compre un sustrato para siembra y propagación,

suelo pobre en nutrientes,

más adecuado para plantas en germinación.

Para perforar (y trasplantar) las plántulas, se recolecta la tierra para cultivar las plántulas,

el precio de un paquete de 10 kilos oscila entre 80 céntimos y 1 euro.

Mejorana

¿Detrás de la ventana o en el jardín?

Puedes sembrar semillas de hierbas en contenedores durante febrero.

que colocas en el alféizar de la ventana.

Las semillas en germinación necesitan suficiente humedad del aire,

por lo tanto, cubra los recipientes con una tapa transparente o papel de aluminio.

Si tienes un invernadero, también te vendrá muy bien.

Gotas de miel

¿Sabías que originalmente el perejil era forraje para los caballos de los guerreros griegos?

Intente plantarlo cerca de rosas, se dice que favorece su crecimiento y altura.

Es necesario controlar la humedad del aire.

– Demasiado causa moho en los crecimientos,

por el contrario, en el aire seco, las plantas no prosperan y se atrofian.

Para la siembra, basta con hacer algunos pequeños orificios de ventilación en la película de cobertura.

Las hierbas germinan más rápido en condiciones de vida.

como en la siembra al aire libre: la madreselva tarda veintiocho días en empezar a germinar en el parterre

aparecerá en casa después de siete días.

Viernes

El perejil en condiciones domésticas germina después de nueve días.

Estarás esperando casi seis semanas en la cama.

En el caso de otras especies, las diferencias en la clave no son tan llamativas,

normalmente necesitan la mitad de su tiempo «exterior» para germinar en casa.

Con suficiente luz y humedad, obtendrás plántulas fuertes y saludables para mayo.

para plantar en un macizo de flores o en una maceta.

Petržlen

Preparación para bajar

Tan pronto como el crecimiento de las plántulas se espese,

es hora de perforar la planta (trasplantar).

Pero no perforar plantas con raíces tuberosas (eneldo, perejil),

no toleran la aplicación de la ley.

Por lo tanto, para ellos es mejor sembrar una fina capa más tarde directamente en la esquina del balcón o en el macizo de flores.

Se maneja bien con plantas sembradas a puñados en pastillas de turba,

posiblemente en macetas de turba.

Luego planta la pastilla o maceta en el lugar seleccionado (o en la maceta),

Presiona, riega y listo: las plantas ni siquiera saben que han sido trasplantadas.

Las delicadas semillas de mejorana son sensibles a la desecación, aunque a la planta adulta no le importa la sequía.

Antes de plantar en un macizo de flores o en un balcón, endurezca las plántulas:

ventile la habitación en la que se encuentran y sáquelos gradualmente afuera todos los días,

acostumbrarse a las condiciones externas.

Pero protéjalos de las corrientes de aire y de la luz solar directa.

Causa daños irreparables a las plantas no endurecidas.

No se apresure a plantar antes de mediados de mayo,

Las hierbas son en su mayoría termófilas (por eso se cultivan aquí como plantas anuales).

Ajustar siempre en función de las temperaturas diurnas y especialmente nocturnas.

CÁMARA DIGITAL OLYMPUS

Siembra directa en el sitio.

Para la siembra directa, es adecuado un parterre con buen drenaje en el segundo o tercer camino.

(no debe fertilizarse con estiércol),

en un lugar soleado y de sotavento.

Siembre las hierbas gradualmente según el tiempo de germinación: el perejil entre los primeros (ya en abril),

brotes de albahaca, por ejemplo, en una semana.

En mi opinión, tanto la albahaca como la mejorana se cultivan mejor a partir de plántulas ya cultivadas.

(las plantas secas son muy pequeñas y delicadas)

– se siembran en las macetas unas pocas semillas a la vez,

Luego puedes dividir el grupo de plantas en otras más pequeñas y plantarlas.

Ambos se benefician mejor cuando se plantan en varios trozos.

Si cultivas melaza, descubrirás que ya no puedes prescindir de ella.

Antes del frío primaveral, cubra el macizo de flores con tela no tejida,

también servirá como protección contra pájaros y posteriormente contra caracoles.

Compruebe que el crecimiento no sea demasiado denso,

en ese caso, arranca las plantas para que no se toquen entre sí.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.