¿Es la placa de inducción un sistema seguro? ¿Cómo tienes tu placa? ¿Estás pensando en comprarlo?
La placa de inducción realmente gusta a todos, es agradable ver que vuelve limpia en un instante, pero ¿es un electrodoméstico seguro? ¿Qué usas en la vida diaria? ¿Realmente querrías comprarlo?
En los últimos años la placa de inducción ha cambiado radicalmente los hábitos de muchas personas en la cocina, que además se propone como más eficaz y, sobre todo, más fácil de limpiar que las placas de gas.
Sin embargo, aún hoy en día existen muchas dudas sobre el uso de la placa de inducción, por lo que ha llegado el momento de aclarar este asunto. De esto se trata específicamente.
¿Cómo funciona la placa de inducción?
Empecemos diciendo que cuando se trata de placas de inducción el funcionamiento es eléctrico, por lo que Se activa haciendo brillar la bobina redonda ubicada en cada sección donde se colocan las macetas.. Posteriormente, la bobina se adhiere a la sartén como un auténtico imán, facilitando así la cocción de los alimentos.
Otro aspecto positivo, pues, lo representa el factor calor ya que el sistema está diseñado para devolver el frío en apenas unos minutos una vez apagado tras el uso que hemos realizado. Además, otra cosa que no hay que olvidar, las ollas también se benefician, porque el desgaste no es el mismo que el fuego, duran más con un fondo perfecto durante más tiempo.
¿Usar la placa de inducción es realmente tan seguro como dicen?
La respuesta a esta pregunta depende de numerosos factores, aunque nunca debemos subestimar un aspecto muy importante: los costes de la electricidad inevitablemente aumentarán, teniendo en cuenta tu contrato con el proveedor.
Sin embargo, en cualquier caso, la placa de inducción se considera más segura que la de gas, ya que no hay ningún orificio de ventilación de gas por el que puedan producirse fugas que pongan en peligro el ambiente del hogar. Además, está conectado al disyuntor del contador de tu hogar, por lo que se desconectará en caso de un fallo eléctrico, enfriándose en apenas unos minutos, evitando que nadie se queme por error.
