Espaguetis con calabacín y ajo: ¡Una cena rápida en menos de 10 minutos que todos pueden soportar!

¿Te apetece algo bueno pero no quieres pasar horas en la cocina? ¡Este espagueti con calabacín y ajo es justo lo que necesitas! Están listas una o dos veces y su delicioso sabor te conquistará.

Esta sencilla receta es perfecta para cualquiera que busque una solución rápida y sabrosa para la cena. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos y 10 minutos de tiempo. ¡Ven y descubre cómo hacerlo con nosotros!

Espaguetis con calabacín y ajo

Ingredientes:

• 120 g de espaguetis
• Sal
• 2-3 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• 1-2 pimientos picantes
• 1 calabacín
• Queso parmesano (para espolvorear)

Método de preparación:

1. Cocinar espaguetis:
   • Cocine los espaguetis en agua hirviendo con sal y cocine según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
2. Preparando los ingredientes:
   • Picar finamente el ajo.
   • Cortar el calabacín en tiras finas.
   • Puedes cortar los pimientos picantes en trozos pequeños si quieres aumentar el picante.
3. Preparando la salsa:
   • Calienta el aceite de oliva en una sartén.
   • Añade el ajo picado y los pimientos picantes y sofríe brevemente hasta que los ajos se doren y los pimientos suelten su aroma.
   • Agrega el calabacín picado, la sal y sofríe todo hasta que el calabacín esté suave.
4. Combinación de espaguetis y salsa:
   • Agregue los espaguetis cocidos y un poco de agua de cocción de los espaguetis (aproximadamente un cucharón) a las verduras en la sartén.
   • Mezclar todo bien para cubrir los espaguetis con la salsa.
5. Servicio:
   • Sirve los espaguetis en platos y espolvorea con parmesano rallado al gusto.

¡Buen provecho!

Consejos:

• Experimente con los ingredientes: Agregue tomates cherry picados, espinacas o hierbas para darle aún más sabor.
• Más picante: Si te gusta la comida picante, añade más pimientos picantes o una pizca de chile.

Espaguetis con calabacín y ajo – Receta en vídeo:

Estos espaguetis de calabacín y ajo son una prueba de que una comida deliciosa no tiene por qué ser complicada. ¡Prueba esta receta y compruébalo tú mismo!

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