Cocina

Especialidades enrolladas para delicias de Pascua

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3 hermosos rollitos que querrás probar (no solo) para las fiestas

Rollos irresistibles visualmente y sin sabor

Aquí tenemos el lunes de Pascua y con él los tradicionales cuencos emplatados. Este año probablemente no vengan muchos bañistas, pero en familia no puede faltar un capricho navideño.

Si ya tienes una ensalada y un plato principal o un pastel ya preparados, solo queda disponer un plato rico en platos. También puedes agregar jamón, carne ahumada, queso y huevos con hermosos panecillos salados. Tenemos 3 inspiraciones para ti:

Rollo de espinacas: enrollamos una masa sencilla de espinacas frescas mixtas junto con una capa de queso fresco y mantequilla blanda.

Rollito de espinacas con relleno de bryndza

Hermoso trino verde con excelentes ingredientes primaverales.

Rollo de hierbas: también podemos hornear un rollo similar utilizando hierbas picadas. Para ello es perfecto el aromático ajo de oso, que se complementa con perejil fresco. Agregamos lonchas de jamón al relleno de bryndza y el mundo tiene otro panecillo de hermosos colores:

Rollo de hierbas con queso y jamón

Un trino frío sobre una fuente forrada, perfecto para Semana Santa.

Rollo de carne: bueno, por último, tenemos una especialidad llegada directamente de Sicilia, donde preparan un rollito de ternera aderezado con pimientos asados ​​y perejil. El relleno se compone (¿de qué otra manera?) de albahaca, jamón y mozzarella rallada. ¡Un manjar!

Rollito de carne al estilo siciliano

Un delicado panecillo elaborado con carne molida, relleno de mozzarella, jamón y albahaca fresca.

Rollitos de carne

Cinco increíbles rollos de carne que no sólo tienen que estar en la mesa navideña.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.