¡Esta es la tarta de fresas más deliciosa que jamás haya horneado! ¡Esta receta enloquecerá de alegría a todos!

Esta deliciosa tarta de fresas es el postre perfecto para cualquier ocasión. La masa esponjosa y el rico relleno de fresas garantizarán que este postre guste a todos.

Prepara en casa esta sencilla e irresistible tarta de fresas. Incluso un principiante puede hacerlo con nuestra receta detallada.

El pastel de fresas más delicioso.

Ingredientes:

Para la masa:

• 170 g de harina semigruesa
• 2 cucharadas de azúcar
• Pizca de sal
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 70 g de mantequilla blanda
• 70 g de crema agria

Para el llenado:

• 400 gramos de fresas
• 120 gramos de azúcar
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 huevo
• 2 cucharadas de maicena
• 200 g de crema agria

Método de preparación:

Método de preparación:

1. Preparando la masa:
   • En un bol, mezcle con las manos la harina, el azúcar, la sal, la levadura en polvo y la mantequilla blanda hasta que se forme una mezcla desmenuzable.
   • Agrega la crema agria y amasa una masa firme.
   • Estirar la masa sobre papel de aluminio y dejar enfriar en el frigorífico durante 30 minutos.
2. Hornear previamente la masa:
   • Colocar la masa fría en una fuente para horno de 20-22 cm y crear bordes de 3-4 cm de altura.
   • Prehornear en horno precalentado a 190°C durante 10 minutos aproximadamente.
3. Preparación del relleno:
   • Corta las fresas en cuartos.
   • En un bol, mezcle la crema agria, el azúcar, el huevo, el azúcar de vainilla y la maicena hasta que quede suave.
4. Relleno y horneado:
   • Coloca las fresas sobre la base de bizcocho precocido y cúbrelas con la nata preparada.
   • Hornear en el horno a 190°C durante 40 minutos más.
5. Terminación:
   • Después de hornear, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar.

¡Buen provecho! ♡

Consejos:

• También puedes utilizar fresas congeladas para la preparación. Sin embargo, no olvides descongelarlos y escurrirlos antes de usarlos.
• Si quieres variar el sabor, prueba a añadir a la nata un poco de zumo de limón o piel de limón finamente rallada.
• Decora el bizcocho con rodajas de menta fresca o almendras antes de servir.

El pastel de fresas más delicioso. – Receta en vídeo:

Esta tarta de fresas es sumamente rica y fácil de preparar. Disfrútalo con tus seres queridos y verás que se convertirá en el postre favorito de tu familia.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.