Esta minihortaliza es una de las más saludables del mundo: ¡No creerás lo fácil que es cultivarla en tu jardín!
Mini pepino mexicano, pepino melón o mini melón.
Así se suele describir a esta reconfortante mini fruta, que se puede caracterizar como un híbrido de sandía, pepino y cítricos.
Huele a melón y sabe a refrescante limonada de pepino – pepino-edulcorante cítrico, su sabor es generalmente difícil de caracterizar, simplemente tienes que probarlo. Además de ser una fruta muy sabrosa, es un mini milagro para tu salud.
Y lo mejor de todo, ¡Puedes cultivarlo sin ninguna experiencia!
Mini bomba de vitaminas
En México y Sudamérica, de donde proviene esta talentosa verdura, se considera mini bomba de vitaminasque combina lo mejor de las frutas y verduras.
Las frutas contienen un mínimo de calorías y son fuente de vitaminas, fibra, minerales, oligoelementos, antioxidantes y aminoácidos, que influyen en amplios procesos de nuestro organismo.
Su consumo habitual favorece:
renovación celular rápida
Mejoran el metabolismo y la digestión.
ralentiza el proceso de envejecimiento
contribuir a una inmunidad más fuerte
reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares
reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia
Reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer.
¿Cómo cultivarlos?
Semillas de mini pepino mexicano Puedes encontrarlo en tiendas y en Internet.
Lo mejor es que la planta se cultiva de la misma forma que un pepino clásico, incluso, es más fácil.
Mini-melonik es muy resistente a plagas y enfermedadesy le va bien en lugares soleados.
Semillas suficiente en marzo-abril poner en la tierra y plantar los trasplantes en un lugar donde no haya peligro daños por heladas de primavera – por ejemplo en interiores o en un invernadero.
Los cuidamos como los clásicos trasplantes de pepino.
Regamos regularmente, y cuando llega el momento de trasplantarlas al exterior, les proporcionamos un soporte del que podrán tirar. Una vez que la planta comienza a dar frutos, puedes esperar una cosecha de frutas casi infinita.
La humedad y el soporte suficientes son básicamente los dos únicos principios del cultivo de minipepinos que debes recordar.
Los mini pepinos los utilizamos en ensaladas, guarniciones, refrescantes limonadas de verano, canapés o se pueden enlatar de la misma forma que los pepinos.