La mayoría de la gente conoce la receta de la tarta de manzana. Es uno de los pasteles más populares entre los eslovacos, pero su preparación sólo lleva un momento y lo que más preocupa es la masa frágil. Ya no corres el riesgo de sufrir este problema. Este bizcocho es un postre sabroso en pocos instantes y sin ningún tipo de amasado.
¿Tarta de manzana sin amasar? ¿Es posible? Claro que lo hace. Esta receta de tarta de manzana sin amasar debería resultar familiar a todo gourmet y amante de las tartas caseras que están listas en unos instantes. Esta receta de pastel de manzana sin amasar es obvia y te sorprenderá que un pastel tan simple pueda tener un sabor tan fantástico.
Tarta de manzana – receta sin amasar:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo, preferiblemente harina para repostería,
- 1 taza de sémola,
- aproximadamente 3/4 taza de azúcar,
- 1 vaso grande de puré de manzana o manzanas ralladas,
- medio cubo de mantequilla (aproximadamente 180 g),
- 1 paquete de azúcar de vainilla,
- 2 cucharaditas de levadura en polvo,
- una pizca de canela al gusto.
Cómo hacer una tarta de manzana crujiente – procedimiento de preparación:
- Prepara un bol más grande y vierte en él todos los ingredientes sueltos. Tamizar la harina, añadir la levadura, la sémola, el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela. Mezclar bien toda la mezcla.
- Divida los ingredientes bien mezclados en tres partes iguales. En este momento, puedes precalentar el horno a 180 grados.
- Prepara una fuente para horno y cúbrela con papel. Luego unte con mantequilla y extienda la primera capa de ingredientes secos.
- Luego echa la mitad de las manzanas, golpéalas con una cuchara para nivelarlas y agrega la otra parte de los ingredientes sueltos. Coloca el resto de las manzanas y la última capa de ingredientes sueltos encima de esta capa.
- Ralla la mantequilla encima del bizcocho y extiéndela uniformemente por toda la superficie. Pon el bizcocho preparado en el horno durante aproximadamente una hora.
Una tarta de manzana preparada de esta manera tiene un sabor excelente y está lista en unos instantes. Es adecuado si te apetece algo dulce con tu café o si estás esperando invitados y no quieres pasar largas horas en la cocina. Seguro que este postre te salvará de problemas más de una vez.
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