Cocinar puede ser realmente peligroso. Un residente del norte de Italia lo experimentó de primera mano. Estaba a punto de cortar las verduras cuando de repente explotaron en sus manos.

La italiana compartió su historia con los medios locales. Como ella dice, es «una historia extraña pero un poco inquietante». Al fin y al cabo, es poco habitual que aparezcan alcachofas en nuestras cocinas.

La alcachofa explotó en sus manos. «La Alcachofa Explosiva Existe»

Este «accidente» inofensivo y al mismo tiempo algo divertido ocurrió en la ciudad de Varese, en el norte de Italia.

«Estaba limpiando verduras. Empecé con las hojas de abajo para llegar a arriba donde la alcachofa es más clara. Cuando lo corté por segunda vez, hubo una chispa, luego el sonido de una explosión y una nube de humo. Quedaba un rastro de hollín en el cuchillo.»

– dijo la mujer en una entrevista con Varese News.

Después de la explosión, quedó un olor que parecía dejado por los petardos.

«Dios, no pasó nada grave, no hubo daños, pero sinceramente, es un poco preocupante»

– ella añadió.

¿Por qué explota una alcachofa? A cualquiera de nosotros nos puede pasar

El portal Varese News no nos abandona Sin respuesta, ¿Por qué explotó esta verdura? Resulta que las alcachofas pueden explotar debido al nitrato de amonio, que es uno de los fertilizantes más utilizados y también es un componente de muchos tipos de explosivos. Por tanto, su presencia en el interior de la alcachofa puede provocar este tipo de explosiones.

La mujer señala que la explosión de las alcachofas no la traumatiza, pero «Ahora ni siquiera podemos confiar en las verduras». También es necesario recordar que dEl sulfato de amonio es tóxico cuando se consume.Por eso vale la pena elegir productos de fuentes confiables.

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