Estas dos vitaminas suelen faltar en verano. Comprueba si tienes síntomas de deficiencia

Aunque el verano es la mejor época para aportar al organismo todos los nutrientes necesarios, no todo el mundo consigue hacerlo. La demanda de algunos de ellos está aumentando ahora y no los consumimos en cantidad suficiente. Estas dos vitaminas son un buen ejemplo. Vea qué síntomas pueden indicar su deficiencia.

Estamos lejos de recomendar suplementos en verano. Todo lo que tu cuerpo necesita lo proporciona una dieta variada. Busca un momento para mirarla y asegúrate de tener la cantidad adecuada de vitaminas A y E. Tu piel, que está expuesta a los retos del verano, las necesita.

También es importante para la salud de la piel, pero no solemos tener ningún problema con ella durante los meses de verano. Los minerales también son importantes, como el zinc y.

Guía de salud: Respuestas saludables, episodio 15 Vitamina E

¿Por qué necesitamos vitamina A y E en verano?

Las vitaminas A y E son reconocidas ayudas para proteger la piel y también para regenerarla si está dañada por los rayos del sol. Recuerda que un simple bronceado ya es señal de que la radiación fue demasiada, y las cremas solares muchas veces son una protección insuficiente cuando pasas demasiado tiempo al sol, te tomas baños maría, etc.

La vitamina A favorece la salud de los ojos, generalmente de los tejidos blandos, los huesos y la piel. También apoya al sistema inmunológico en la lucha contra la inflamación y las infecciones, que durante las vacaciones ocurren con más frecuencia de lo que nos gustaría.

La vitamina E, llamada la vitamina de la juventud, apoya la protección contra los radicales libres y el daño solar. El consumo de vitamina E puede prevenir el envejecimiento prematuro de la piel, pero también protege nuestro corazón.

¿Cómo se manifiesta la deficiencia de vitamina A?

Si su visión empeora al anochecer, su piel y sus ojos están notablemente secos, su cabello y sus uñas están quebradizos, es muy probable que le falte vitamina A.

Otros síntomas incluyen acné, susceptibilidad a infecciones, falta de apetito y trastornos menstruales.

¿Cómo se manifiesta la deficiencia de vitamina E?

Los síntomas de la deficiencia de vitamina E son bastante similares. También puedes sentir fatiga, falta de concentración y dolencias musculares. A veces se produce anemia e incluso infertilidad.

Dónde encontrar vitamina A y vitamina E

Puede parecer que es fácil encontrar buenas fuentes de vitamina A, pero las deficiencias son cada vez más comunes. La vitamina A se encuentra en muchos productos animales: despojos, huevos, queso maduro, mantequilla y algunos pescados de mar.

Los veganos y vegetarianos tampoco deberían perdérselo si su dieta incluye zanahoria, perejil, espinacas, col rizada, brócoli, albaricoques o melocotones.

¿Por qué hay problemas con la vitamina A? Algunas personas olvidan que se absorbe bien en presencia de grasas. Por eso, no olvides añadir un poco de mantequilla a las zanahorias, un chorrito de aceite de oliva a la ensalada, etc.

¿Qué pasa con la vitamina E? Las mayores cantidades se encuentran en los aceites vegetales, nueces, semillas de calabaza/girasol, sésamo, almendras, aguacate, brotes y legumbres.

También puede encontrarlo en productos de cereales secundarios, verduras de color verde oscuro y salvado.

Cuanto más variadas y saludables sean tus comidas, mayores serán las posibilidades de no dañar tu piel, cabello y uñas en verano.