Las manzanas son siempre la inspiración perfecta para preparar deliciosas tartas. Aquí tienes una lista de tus favoritos que no te puedes perder (no solo) durante la temporada de manzanas.
Una manzana un día…
Antes de empezar a hornear, recordemos en un breve vídeo qué (fuente: dobruchut.sk):
Las mejores tartas de manzana
Las manzanas en rodajas o ralladas convierten cualquier pastel en un placer fresco. En combinación con especias cálidas como canela, clavo, nuez moscada o jengibre, aportan a los pasteles un maravilloso aroma y un sabor único. Aquí hay una lista de las mejores tartas de manzana a las que a todos nos encanta volver.
1. Tarta de manzana tradicional
Una tarta llena de aromas, sabores y nostalgia.
Masa: 500 g de harina común, 100 g de azúcar glass, un paquete de levadura en polvo, media cucharadita de sal, 250 g de mantequilla, 2 huevos, 3 cucharadas de leche
Relleno: un kilo de manzanas, un paquete de Golden Cob, 100 g de azúcar granulada, una cucharadita de canela molida, una cucharadita de ralladura de limón
Acercarse:
1) Mezcle la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal en un bol grande. Agregue la mantequilla blanda, los huevos y la leche. Hacemos una masa más firme con los ingredientes, que envolvemos en film transparente y metemos en el frigorífico durante 30 minutos.
2) Rallar las manzanas con piel y mezclar bien con la mazorca dorada, el azúcar, la canela y la ralladura de limón.
3) Calentar el horno a 180°C. Divide la masa en dos mitades. Desde el primero, extienda una hoja delgada de aproximadamente el tamaño de una lata sobre una superficie de trabajo enharinada. Enrolle con cuidado la masa sobre un rodillo y desenróllela nuevamente sobre una bandeja para hornear forrada con papel. Donde nos falte masa la rellenaremos con los esquejes, que a su vez sobresalen por otros lados, de forma que consigamos una lámina continua. Coloque el relleno de manzana sobre la masa y cúbrala con una segunda capa de masa.
4) Hornea la tarta de manzana durante unos 30 minutos. Una vez que se haya enfriado lo espolvoreamos con azúcar glass y cortamos las rodajas que queramos.
2. Tarta de manzana con requesón
Bizcocho fresco con relleno de manzana y requesón.
Tarta de manzana en capas con nata
Cuerpo ligero, relleno de manzana y nata fresca en una tarta sabrosa.
3. Tarta de manzana crujiente
Un sencillo bizcocho de mantequilla con manzanas con canela y chispas crujientes.
Tarta de manzana crujiente con chispas
Masa suave, trozos de canela de manzanas dulces y un simple espolvoreado. Este manzano es…
4. Milhojas de manzana
No tengas miedo del strudel desmenuzado. Esta manzana es realmente excelente.
Strudel de manzana honesto
La reina de los buñuelos de manzana.
5. Tarta de manzana con crema agria
Una deliciosa sidra inspirada en la cocina alemana.
Tarta de manzana rápida con crema agria
Sencillo bizcocho, rodajas de manzana dulce y glaseado de canela y crema agria…
6. Pastel rápido con manzanas y semillas de amapola
Harina extra suave con semillas de amapola y manzanas.
Pastel exprés de amapola y manzana
Una receta extra rápida y fácil de un rico pastel de semillas de amapola con manzanas.
7. Carlota de manzana
Rodajas de manzanas más ácidas equilibran perfectamente la suavidad y la dulzura de la masa esponjosa.
Charlotte de manzana al horno
Con esta esponjosa galleta descubrirás que hornear puede ser realmente bonito y sencillo…
8. Tarta suave de manzana con nueces
Te encantó esta galleta por su sencillez y perfecto sabor.
¡Muy rápido! Tarta de manzana esponjosa
Con el otoño llegan las mejores inspiraciones de manzanas.
9. Tarta de manzana en polvo
Este pastel es nuestro favorito. No es necesario amasar nada, simplemente coloque capas de ingredientes sueltos, manzanas y mantequilla rallada encima. Todo lo demás se solucionará horneando en el horno.
Tarta de manzana espolvoreada
Una sencilla tarta de manzana que no requiere preparación de la masa te encantará.
10. strudel de manzana
Strudel tradicional con levadura y relleno de manzana y nueces.
Strudel de manzana con masa madre
Masa perfecta hecha de masa madre aromática con relleno de manzana y nueces.
Y por último, tenemos un consejo más para una tarta de manzana no tan tradicional. Sin embargo, eso no le quita su delicadeza. Asegúrate de probarlo (fuente: recepty.sk):
