¿Quién dice que la tarta de chocolate hay que hacerla con harina y azúcar? No necesitarás ninguno de estos productos con la receta a continuación. Puedes preparar un postre saludable de avena, plátano y cacao en pocos minutos.

La tarta de chocolate es uno de los postres más populares. Sin embargo, no se puede negar que su composición no es precisamente la más saludable. El alto contenido de harina de trigo y azúcar blanca hace que este manjar sea rico en calorías y no se recomienda para personas que padecen diabetes y muchas otras enfermedades.. ¿Pero qué pasa si se puede preparar para estar más «en forma»? A continuación te explicamos por qué esto es posible.

Tarta de chocolate ajuste exprés. Puedes prepararlos en 10 minutos con unos pocos ingredientes.

El bizcocho de chocolate y avena es una idea perfecta para una merienda dulce o un postre por la tarde con café. Su composición es muy sencilla: leche, avena, cacao y plátano. Agrega un poco de levadura en polvo, bicarbonato de sodio y sal, gracias. el manjar quedará excepcionalmente suave y esponjoso, ¡incluso sin harina! Combinar los ingredientes no lleva más de 10 minutos y el horno hace el resto.

Ingredientes:

  • 250 ml de leche,
  • 150 avena,
  • 70 g de cacao oscuro,
  • 2 plátanos grandes,
  • 1 cucharadita rasa de levadura en polvo,
  • una pizca de bicarbonato de sodio,
  • pizca de sal.

Tarta de chocolate y avena sin harina ni azúcar. Método de preparación

Pon la avena en un bol y cubre con leche caliente. Mezclar, tapar y luego dejar que se hinche unos minutos. Mientras tanto, machaca los plátanos con un tenedor. Sin embargo, los mejores aquí serán los muy maduros y blandos. Agrega los huevos al puré de plátanos. Mezclar todo bien.

Agregue cacao, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y sal a la masa resultante. Mezclar nuevamente para que la mezcla tenga una consistencia uniforme y sin grumos. Agrega la avena inflada y mezcla suavemente hasta que se combinen los ingredientes.

Vierte la masa preparada en una bandeja forrada con papel de horno. Coloca el molde en un horno calentado a 190 grados centígrados y hornea por unos 30 minutos. Pasado este tiempo, reserva el postre y déjalo enfriar.

Finalmente, puedes decorarlo como quieras. El pastel quedará delicioso solo, espolvoreado con azúcar en polvo o cubierto con glaseado de chocolate amargo casero. También puedes decorarlo con nueces o hojuelas de almendras.

¡Buen provecho!

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