Hay algunos ingredientes que simplemente no deben guardarse en el frigorífico. Vea si los está almacenando allí ahora mismo:
La seguridad es esencial, pero no todos los alimentos deben refrigerarse. Algunos conservan mejor su sabor y frescura si se almacenan a temperatura ambiente o en otras condiciones.
Lista de 15 alimentos que nunca se deben guardar en el frigorífico
1. Tomates: El frío del frigorífico puede dañar la textura y el sabor de los tomates, por lo que lo mejor es conservarlos a temperatura ambiente.
2. Pepinos: La baja temperatura puede cambiar la consistencia y el sabor de los pepinos. Conservan mejor su frescura a temperatura ambiente.
3. Castañas. Las castañas asadas saben mejor calientes, pero si no se comen, guárdelas en un lugar seco y fresco. ¡No en el frigorífico!
4. Plátanos: Los plátanos pueden dorarse en el refrigerador y perder su sabor. Maduran mejor a temperatura ambiente.
5. Cebollas: Las cebollas en el refrigerador se mojarán y oscurecerán, lo que puede provocar que se pudran. Guárdelo en un lugar seco y oscuro.
6. Patatas: Con el frío, las patatas pueden endurecerse y perder su sabor dulce. Guárdalos en un lugar seco y fresco, pero no en el frigorífico.
7. Nueces: Las nueces conservan su sabor y crujen por más tiempo a temperatura ambiente.
8. Aguacate: A los aguacates les cuesta madurar en el frigorífico, por lo que es mejor dejarlos madurar a temperatura ambiente.
9. Mantequilla de nueces: La crema de nueces puede endurecerse en el refrigerador y es difícil de untar. Almacenar a temperatura ambiente.
10. Miel: La miel puede cristalizar en el frigorífico. Dura mucho tiempo a temperatura ambiente y es untable.
11. Pan: El pan puede secarse rápidamente en el refrigerador. Lo mejor es guardarlo en un lugar fresco y seco.
12. Granos de cacao: Guarde los frijoles en un lugar seco y oscuro, no en el refrigerador.
13. Judías verdes: Las judías verdes pueden cambiar de color fácilmente en el refrigerador. Guárdalos en un lugar seco y fresco.
14. Peras: las peras maduran y se ablandan rápidamente en el refrigerador. Maduran más lentamente a temperatura ambiente.
15. Melones: La sandía puede perder su aroma y sabor en el frigorífico. Madura mejor a temperatura ambiente.
Es importante tener en cuenta que las recomendaciones de almacenamiento de alimentos pueden variar según el tipo de alimento y las condiciones ambientales. La lista anterior proporciona pautas generales sobre qué alimentos deben almacenarse a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco para obtener el mejor sabor y calidad.
¿Y cómo almacenar las cebollas cocidas? ¿Es el frigorífico el lugar adecuado?
Fuente: KIH