¿Estás buscando una receta de ensalada sabrosa y saludable que te ayude a adelgazar? Esta fantástica ensalada de verduras con repollo, zanahoria, pepino y manzana es perfecta para una cena o un almuerzo ligero. Está lleno de fibra y vitaminas, y con un aderezo a base de yogur natural, mostaza, miel y jugo de limón, ¡queda irresistiblemente sabroso!
¿Perder peso sin pasar hambre? ¡Con esta fantástica ensalada de verduras, es pan comido! Es ligero, saludable y lleno de sabor. ¡Pruébalo hoy!
Ensalada de verduras para adelgazar.
Ingredientes:
- 1 repollo grande
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 1 manzana
- 75 g de yogur natural
- 2 cucharadas de mostaza gruesa
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
Método de preparación:
- Ralla la col en rodajas finas. Ponlo en un bol y añade sal. Déjalo reposar y luego exprime el exceso de líquido.
- Ralla la zanahoria en trozos grandes.
- Cortar el pepino y la manzana en rodajas finas.
- En un bol mezcla todos los ingredientes del aliño: yogur, mostaza, miel, zumo de limón y aceite de oliva.
- Mezclar las verduras con el aderezo y agregar sal al gusto.
Consejos:
- Para un sabor más picante, puedes agregar una pizca de chiles al aderezo.
- Si no tienes mostaza gruesa, puedes reemplazarla con mostaza normal.
- Puedes decorar la ensalada con hierbas frescas, como perejil o cilantro.
- Puedes enriquecer la ensalada con otros ingredientes según tu gusto, por ejemplo pimiento verde picado, maíz o tomates.
- En lugar de yogur blanco, también puedes utilizar yogur griego, que tiene un menor contenido de grasas y proteínas.
- La ensalada es ideal para la cena, pero también puedes comerla como almuerzo o merienda ligera.
¡Buen provecho!
Ensalada de verduras para adelgazar. – Receta en vídeo
Esta ensalada de verduras es una excelente manera de alcanzar tus objetivos de pérdida de peso. Es sabroso, saludable y saciante. ¡Pruébalo hoy y compruébalo por ti mismo!
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