Fantásticos mini molinetes de requesón para Pascua: ¡sabrosos y bonitos como los de una pastelería!

¿Busca inspiración para pasteles dulces de Pascua? ¡Prueba estos fantásticos mini molinetes de queso! Son sabrosos, hermosos e incluso un pastelero novato puede manejarlos.

¿No sabes qué complacer a tus seres queridos en Semana Santa? Hornéales estos deliciosos mini molinetes de requesón. Son ligeros como una pluma y seguro que te encantarán.

Mini molinetes de requesón

Ingredientes:

• 150 g de harina común
• 350 ml de agua
• 150 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1/4 cucharadita de sal
• 200 ml de nata para montar al 33%
• 170 g de requesón
• 50-100 g de azúcar en polvo

Método de preparación:

1. Preparación del camino: Agrega la mantequilla al agua y deja que se derrita al fuego. Agrega la harina y mezcla continuamente hasta formar una masa uniforme.
2. Preparación de Huevos: Mezclar los huevos con una pizca de sal en un bol.
3. Ruta de mezcla: Empieza a batir la masa aún caliente y poco a poco, en pequeñas porciones, añade los huevos. Batir hasta obtener una consistencia cremosa.
4. Dar forma y hornear: Coloque la masa en una bolsa decorativa y colóquela en forma de corona sobre una bandeja para hornear forrada con papel. Ponga el horno a una temperatura de 250 grados y hornee por 10 minutos (debe controlarse).
5. Preparación de la crema: Para la nata, basta con batir la nata con el requesón y el azúcar.
6. Terminación: Corta las coronas, rellénalas con crema y ya están listas para servir.

Mini molinetes de requesón – Receta en vídeo:

Los molinetes de requesón son el postre perfecto para Semana Santa. Son sabrosos, ligeros y bonitos. Asegúrate de hornearlos y complacer a tus seres queridos con ellos.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.