Fantásticos pasteles de Pascua de crema agria: ¡son suaves incluso después de dos días y tienen un sabor increíble!

¿Estás buscando una receta de fantásticos pasteles de crema agria de Pascua que estén suaves incluso después de dos días y tengan un sabor increíble? ¡Prueba esta receta de crema agria! Los pasteles son fáciles de preparar e incluso un cocinero novato puede manejarlos.

Disfruta de la Semana Santa con estas fantásticas galletas de crema agria. Son suaves, sabrosos y te durarán incluso después de las vacaciones.

Pasteles de Pascua hechos con crema agria

Ingredientes:

• 250 g Hera (mantequilla)
• 250 g de queso duro rallado
• 250 ml de crema agria
• 2 huevos
• 500 g de harina semigruesa
• 2 paquetes de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 huevo para pintar
• Varias semillas para espolvorear: comino, sésamo, lino, girasol.

Pasteles de Pascua hechos con crema agria – Acercarse:

1. En un bol mezclar todos los ingredientes (excepto las semillas) para la masa.
2. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y extiéndala hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
3. Recorta las galletas con un cortador clásico o con un vaso de cristal normal.
4. Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
5. Pincelarlos con huevo batido y espolvorear con semillas o especias (comino, lino, sésamo, girasol).
6. Hornear durante 12 a 20 minutos a una temperatura de 170 °C. El tiempo de horneado puede variar según el horno, así que ojo con el hojaldre hasta que se dore.

¡Le deseamos buen apetito!

Consejos:

• Para darle más sabor, puede agregar 1 cucharada de hierbas secas a la masa, p. orégano, albahaca o tomillo.
• Si no tienes Hera disponible, puedes sustituirla por mantequilla o grasa vegetal.
• También puedes hornear las hamburguesas en una bandeja para horno forrada con un tapete de silicona.
• Después de hornear, deje que las hamburguesas se enfríen sobre una rejilla para mantenerlas crujientes.

Estas galletas de Pascua son el regalo perfecto para la mesa navideña. Son suaves, sabrosos y fáciles de preparar. ¡Pruébalos y compruébalo por ti mismo!

Artículos relacionados