Gracias al envasador al vacío, los alimentos conservan su frescura, aroma y excelente sabor hasta cinco veces más que durante el almacenamiento normal.

Si se pregunta si comprar otro electrodoméstico para la cocina, seguramente no se equivocará con una aspiradora.

Los alimentos envasados ​​al vacío tienen muchas ventajas. Además de que las ovejas se mantienen frescas durante más tiempo, no esparcen olores a su alrededor en el frigorífico (como quesos aromáticos, etc.), las bacterias no llegan a ellas, lo que contribuiría a una descomposición más rápida. de alimentos y además ahorra espacio en el frigorífico o congelador.

Cómo funciona pasar la aspiradora
La aspiradora aspira aire de los alimentos, lo que reduce el volumen del paquete en cuestión y, lo más importante, ralentiza la reproducción de microorganismos, es decir, bacterias y esporas de moho, que afectan la descomposición de los alimentos. Así, los alimentos mantendrán su frescura durante más tiempo que si los guardaras en bolsas o cajas normales. Al aspirar el aire del paquete y cerrar herméticamente el paquete, ningún olor del área circundante puede llegar a la comida y la comida en sí no emite ningún olor al medio ambiente.

Otra ventaja del aspirador es su sencillo funcionamiento y el reducido espacio que ocupa en el hogar. Tiene un uso relativamente versátil, porque en él puedes aspirar alimentos ya preparados, como patatas peladas o carne encurtida, es apto para verduras y frutas, puedes cocinar con él comida preparada que simplemente abres y calientas en el microonda. Si tienes una familia numerosa y compras en paquetes grandes, siempre puedes cocinar porciones de comida y sacarlas poco a poco según sea necesario. Por tanto, es apto para todo tipo de hogares.

Algunas aspiradoras incluso están equipadas con accesorios especiales para botellas, por lo que también puedes aspirar el aire de botellas de vinagre, aceite o vino no potable de la noche anterior. Por ejemplo, el aceite no absorbe este vacío y conserva todo su aroma, algo que muchos seguramente apreciarán en el caso de los aceites de oliva de alta calidad.

Aspiradora también para viajes
La aspiradora también se puede utilizar fuera de casa, por ejemplo en una casa de campo o durante las vacaciones. Puedes guardar de forma divertida las sobras del jardín o la comida para las fiestas. Si tiene un pescador en casa, simplemente empaquete el pescado fresco inmediatamente después de la captura, antes de llevarlo a casa. Algunos aspiradores cuentan con terminales que permiten alimentarlos incluso desde un coche o caravana, o en un barco.

Consejos para utilizar correctamente la aspiradora:
Seque los alimentos lo más posible antes de pasar la aspiradora. Por ejemplo, no aspire las frutas o verduras lavadas y húmedas, déjelas secar con una toalla, por ejemplo, con un paño de cocina.

Congele los líquidos antes de aspirarlos. Así quedarán mejor soldados y estarás seguro de que no entrarán en las soldaduras. Entonces es posible que no se mantengan bien. Lo mismo ocurre con las salsas, sopas o purés.

Congele los alimentos blandos, como las bayas o, por ejemplo, las bolas o albóndigas de carne picada, en una bandeja y luego póngalas en una aspiradora y succione el aire. Los alimentos mantendrán su forma y no se pegarán.

Si aspira una mezcla suelta como harina, nueces molidas, coco o pan rallado, coloque una toalla de papel frente al área de succión para atrapar pequeñas impurezas durante la succión para que no lleguen al dispositivo.

Cubra los alimentos muy duros, como la pasta, con papel o un paño de cocina para que no perforen el papel de aluminio.

Al aspirar, debes mantener los lados de la película juntos lo más rectos posible. Si sucede que la película se encoge, suelde más cerca de la comida. No es necesario desechar la película inmediatamente. Después de abrirla, puedes lavar la película y usarla nuevamente. Sin embargo, úselo un máximo de tres veces, entonces ya perderá sus propiedades aislantes.