Hay una cosa importante que debes hacer con el papel para hornear antes de usarlo. Pero los checos todavía no lo saben y lo arruinan todo.

El papel para hornear es algo tan útil que no debería faltar en ningún hogar. Se utiliza principalmente en el fondo de bandejas para hornear o moldes para pasteles, donde crea una barrera eficaz entre el recipiente y los alimentos que se preparan.

Evita que la comida se pegue o pegue a la fuente de horno y luego se retira mucho más fácilmente gracias a ella. Nunca más tendrás que comer un panecillo de la bandeja para hornear con una cuchara porque olvidaste limpiarlo.

Además, ya no tendrás que lavar contenedores voluminosos.

Exprimir y remojar

Puedes comprarlo entero o en láminas precortadas. En ambos casos, sin embargo, se enrolla en un rollo, por lo que tiende a enrollarse nuevamente después de desembalarlo.

Pero puedes prevenir fácilmente este fenómeno no deseado arrugándolo. Si lo arrugas, enderézalo nuevamente y limpia la hoja con agua, el papel ni siquiera se moverá después de colocarlo. Se pega muy bien al recipiente y ya puedes empezar a llenarlo.

Si el recipiente es más alto, el papel se desvía de los bordes y tienes miedo de que luego la masa se pegue a ellos, no dudes en sujetarlo con clavijas. Cuando el molde esté lleno retiramos las clavijas.

manjar francés

Pero el papel de horno no sólo le ayudará a hornear bollos y pasteles. Como es resistente a la humedad, a la grasa y no se rompe, rellénalo con verduras y trozos de pollo o pescado. Añade hierbas, especias o queso, lo que quieras y no hace falta que se cocine por mucho tiempo. Haga paquetes que selle correctamente y colóquelos en una bandeja para hornear.

Obtienes comida jugosa y llena de sabor, tierna, tierna y saludable. No necesitarás grasa para prepararlo. Y tampoco platos. Este método fue inventado por los franceses y se llama «en papillote».

Empacar comida en él.

El papel de horno te servirá como sustituto del film transparente en el que trajiste el queso duro de la tienda. Si lo dejas ahí, corres el riesgo de que se enmohezca pronto. Pero el pergamino le dará al queso la oportunidad de volver a respirar y así alargar su vida.

Excelente Se utilizará para separar rebanadas de pechuga de pollo tierna., que vas a congelar. Después de sacarlos, se separarán mucho mejor entre sí, sin riesgo de romperse. También puedes usar papel de horno. hamburguesas o verduras separadas. Una vez congelados, ya no se pegarán.

Te ayudará a enrollar la masa y decorar.

Puedes enrollar masa sobre él para evitar el desorden en la encimera de la cocina. También será más fácil transferir la masa a la bandeja para hornear.

Por último, pero no menos importante, sustituye perfectamente la decoración de las cremas. Simplemente corte un cuadrado, enróllelo en forma de cono y podrá comenzar a decorar. Rellenas la parte superior más ancha con nata o chocolate, ajustas la parte inferior más estrecha al tamaño deseado y el trabajo irá mejor con las manos que, por ejemplo, con una bolsa de plástico.

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