¿Hidrata las ruedas mejor que el agua? Científicos escoceses publicaron un ranking difícil de creer

Probablemente no exista ningún nutricionista en el mundo que no recomiende beber agua. Y aún así no es una bebida que encabece la lista de los mejores líquidos de hidratación para el cuerpo humano. De hecho, el agua ni siquiera está en el podio de esta clasificación. La alcanzó, entre otros,… Cola.

El agua es vida. Vale la pena repetir esta perogrullada, especialmente ante los más jóvenes, que sienten una especial aversión por esta bebida natural. Sin embargo, mientras discutimos sobre cuánta agua beber al día, si es más saludable beber agua con gas o no, si es mejor beber agua mineral o desmineralizada, los científicos escoceses, sin pestañear, llevaron esta bebida a una décima parte. lugar como la mejor bebida de hidratación. ¿Qué líquidos nos resultan más útiles en verano? ¿Y se puede siquiera decir así? Nosotros explicamos.

El agua según los científicos

Como comentábamos anteriormente, no hay ningún nutricionista que considere el agua como una bebida poco saludable en ningún sentido. Otra cosa es cómo afecta el agua al nivel de hidratación del cuerpo. En este contexto, ya sabemos que es preferible un líquido neutro a un líquido con una pequeña cantidad de azúcar, proteínas o grasas añadidas. Las bebidas isotónicas, muy populares entre los deportistas, se basan en este principio. También superaron al agua en el ranking de las mejores bebidas hidratantes.

¿Significa esto que las bebidas azucaradas son más saludables que el agua? Por supuesto que no. El parámetro estudiado por investigadores de la Universidad de St Andrews en Escocia era muy estrecho y estricto y debería tomarse de forma investigadora o simbólica. Ningún médico en su sano juicio nos recomendaría beber ocho vasos de Coca-Cola al día, aunque en última instancia hidrata mejor que el agua. Una rutina así nos llevaría rápidamente, en el mejor de los casos, al tratamiento de la diabetes y otras enfermedades.

Las mejores bebidas hidratantes

Los científicos escoceses investigaron cómo una bebida en particular afecta el nivel de hidratación en el cuerpo humano dentro de las cuatro horas posteriores a su ingesta. Luego los clasificaron desde los más hidratantes hasta los menos eficaces. El resultado fue el siguiente:

• Leche desnatada.
• Preparados de rehidratación oral
• Leche entera.
• Zumo de naranja.
• Coca.
• Coca-Cola Light.
• Té frío.
• Té caliente.
• Bebidas isotónicas.
• Agua sin gas.
• Agua con gas.
• Cerveza baja en calorías.
• Café.

Datos de la revista académica The American Journal of Clinical Nutrition fueron citados por el portal plenum.sk