Huevo para untar de una forma diferente: utiliza queso derretido en lugar de mayonesa y no te engañarás

Huevo untado cien veces diferente

¿Tiene una receta favorita de ensalada de huevo o para untar o le gusta recibir consejos y probar algo diferente para variar? Por supuesto, incluso un huevo para untar bastante común se puede preparar cien veces de manera diferente. Aprende a condimentar los alimentos a tu gusto, experimenta y déjate tentar por las ideas de otros amantes de la comida.

Realza el huevo para untar con queso y hierbas.

Las pastas de huevo para untar son muy variables y pueden ofrecer muchos sabores interesantes e inusuales. Uno de los ingredientes importantes de este tipo de pasta para untar es la mayonesa, pero esto no significa que sea necesaria.

Puedes aligerar la mayonesa para untar y las ensaladas reemplazando parcialmente la mayonesa con yogur. Sin embargo, también es excelente el queso derretido o de otro tipo para untar, como la Lučina, el requesón o la mantequilla para untar. Por supuesto, cada una de estas sustituciones es reconocible y le da a la comida un sabor completamente diferente.

¿Y cuáles son los otros secretos de la propagación del huevo? Si quieres una pasta realmente untable, ralla el huevo. Un poco de mostaza es bueno para realzar los sabores y, según el tipo de mostaza, los resultados pueden variar significativamente. Se utiliza tanto mostaza de Dijon de grano grueso como muy ácida, así como nuestra mostaza entera o Kremž.

Otra gran ventaja de la salsa de huevo pueden ser las hierbas frescas. El cebollino es fantástico, pero también el eneldo y algo muy jugoso o picante. Por tanto, puedes añadir un trozo de cebolla morada finamente picada, cebolleta con la parte verde o pimentón.

El pimiento agregará no solo dulzura, sino también mucho jugo. Una pasta cubierta con rodajas de rábano adquiere una dimensión muy diferente.

¡Elija la masa adecuada para untar!

El pan fresco es fundamental a la hora de servir. Olvídese del pan cansado y unte huevo sobre un trozo de baguette, dalmanek o pan plano horneado. El pan casero con una corteza bien horneada es mejor que nada y mejora al cien por cien cualquier untable.

Si te gusta el pan tostado, nada en contra. Pero sofreírlo un poco por ambos lados para que quede fragante. Las tortillas o los panqueques salados definitivamente se pueden rellenar con cremas de huevo.

Hará una gran diferencia con un huevo para untar normal cuando lo sirva sobre trozos de baguette o tostadas tostadas o asadas. La llamada bruschetta se unta con mantequilla y hierbas antes de hornearla.

Un trozo de este tipo de masa ligeramente endurecido y seco es excelente tanto para forrar tazones y canapés como para recoger la pasta para untar de tazones pequeños. Así es como conviertes una comida sencilla en un gran placer. ¡La pasta para untar sólo tiene que estar bien condimentada y la masa fragante!

Fuentes: toprecepty.cz, allrecipes.com