Si eres una típica mujer polaca y lo que más te gustan son las manzanas y las fresas, estás de suerte: estas frutas están permitidas en la dieta cetogénica en cantidades razonables, pero Puedes comer más fresas que manzanas.. Sin embargo, si eres fanático de las ciruelas, las uvas o los plátanos, es mejor renunciar a ellos o permitirte un solo bocado. Comprueba qué frutas están bien para la dieta cetogénica y cuáles pueden arruinarla.
Contenido:
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¿Qué frutas puedes comer con ceto?
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Frutas para la adaptación cetogénica
¿Qué frutas puedes comer con ceto?
La respuesta más corta es: bajo en carbohidratosy en una porción apropiadamente pequeña.
Las frutas varían mucho en términos de su contenido de carbohidratos. Si eliges aquellos con bajo contenido en «carbohidratos» y comes porciones no demasiado grandes, Te mantendrás fácilmente dentro del límite de 50 g. carbohidratos por día comiendo un desayuno cetogénico, un almuerzo cetogénico y una cena cetogénica.
Las preguntas más frecuentes en el contexto de la fruta y la dieta cetogénica son:
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¿Naranjas en ceto?
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¿pomelo en ceto?
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¿manzanas en ceto?
La respuesta es que las naranjas, los pomelos y las manzanas no se encuentran entre las frutas con menor contenido de carbohidratos, pero se pueden comer en pequeñas cantidades. Más en la siguiente tabla.
Puedes comer frutas aptas para la dieta cetogénica como refrigerio o agregarlas a tus comidas.
Frutas bajas en carbohidratos – tabla
Hemos marcado en verde las frutas bajas en carbohidratos, es decir, estas con el menor contenido de carbohidratos. El color naranja indica fruta con un contenido medio de carbohidratos. Ambos se pueden consumir con una dieta cetogénica, pero no en grandes cantidades. Proporcionamos la cantidad de carbohidratos netos en 100 g de fruta.
fruta | carbohidratos netos por 100 g |
frambuesas | 5 gramos |
moras | 5 gramos |
fresas | 6 gramos |
pulpa de coco | 6 gramos |
Lima Limon | 6 gramos |
melón melón | 7 gramos |
sandía | 7 gramos |
durazno | 8 gramos |
naranja | 9 gramos |
Mandarina | 10 gramos |
ciruela | 10 gramos |
cerezas | 10 gramos |
piña | 12 gramos |
manzana | 12 gramos |
kiwi | 12 gramos |
pera | 12 gramos |
arándanos | 12 gramos |
mango | 13 gramos |
De frutas exóticas también puedes alcanzar:
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carambola – 3,9 g de carbohidratos netos por 100 g,
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pomelo: 8,6 g de carbohidratos netos por 100 g,
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papaya: 9,1 g de carbohidratos netos por 100 g,
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kumquat: 9,4 g de carbohidratos netos por 100 g.
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fruta del dragón: 12,1 g de carbohidratos netos por 100 g,
Para las frutas ricas en hidratos de carbono, es decir, aquellas que deben evitarse incluyen:
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plátanos (20-22 g de carbohidratos netos en 100 g de fruta)
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uvas (aprox. 16 g de carbohidratos netos por 100 g),
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todo fruta seca, confitada y dulce.
Frutas para la adaptación cetogénica
Durante la adaptación cetogénica solo debes proporcionar 5-10% de la energía proviene de carbohidratos. Si sigues una dieta de 2000 kcal, debe haber entre 25 y 50 g de carbohidratos, no más. Este límite incluye los carbohidratos netos, es decir, la cantidad total de carbohidratos menos la fibra.
Las fresas están bien con la dieta cetogénica. A continuación encontrará información sobre qué otras frutas vale la pena comer para la adaptación cetogénica, junto con información cuántos carbohidratos netos hay en la porción propuesta:
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1 melocotón – 3,3 g de carbohidratos netos,
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media taza de fresas frescas – 3,3 g de carbohidratos netos,
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1//2 aguacate – 3,7 g de carbohidratos netos,
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½ taza de frambuesas – 4,2 g de carbohidratos netos,
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½ pera mediana – 4,3 g de carbohidratos netos,
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½ kiwi – 4,4 g de carbohidratos netos,
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5 cerezas – 5,2 g de carbohidratos netos,
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½ naranja – 5,2 g de carbohidratos netos,
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½ taza de melón cantalupo – 5,7 g de carbohidratos netos,
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½ taza de arándanos – 5,9 g de carbohidratos netos,
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1 lima – 7,1 g de carbohidratos netos,
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½ taza de melón miel – 7,8 g de carbohidratos netos,
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½ taza de moras – 8 g de carbohidratos netos,
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1 ciruela – 8,6 g de carbohidratos netos,
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½ taza de piña fresca – 8,7 g de carbohidratos netos,
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½ manzana mediana – 9 g de carbohidratos netos,
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1 mandarina mediana – 9,4 g de carbohidratos netos.
Si comes hasta 10 g de carbohidratos con fruta durante el día, aún puedes comer comidas cetogénicas normales y mantenerte dentro del límite de 50 g de carbohidratos por día. Sin embargo, es necesario calcular para estar seguro.cuánto de ellos obtienes realmente en todo lo que comes y bebes durante el día.
Lamentablemente, no se recomiendan los zumos de frutas. en una dieta cetogénica. Se trata de hidratos de carbono puros sin casi un 100% de fibra, por lo que contienen una gran cantidad de hidratos de carbono.