Increíble pastel mágico de semillas de amapola: Vierte una mezcla en el molde y después de hornear ¡obtendrás hasta 5 capas!
¿Estás buscando una receta para un pastel delicioso pero sencillo? ¡Prueba nuestro increíble pastel mágico de semillas de amapola, que te encantará con sus 5 capas y su increíble sabor!
Este pastel de semillas de amapola no es un pastel cualquiera. Gracias a un ingrediente secreto, después de hornear se crean 5 capas que deleitarán tus ojos y tus papilas gustativas.
Increíble pastel mágico de semillas de amapola
Ingredientes:
- 75 g de mantequilla
- 100 gramos de chocolate blanco
- 5 huevos grandes
- 150 g de azúcar
- Azúcar de vainilla (opcional)
- 5 cucharadas de agua fría
- 100 g de harina común
- Pizca de sal
- Ralladura de un limón
- 200 g de amapola azul finamente molida
- 1 cucharada de ron (opcional)
- 6 decilitros de leche fría
- 2 cucharadas de jugo de limón
Método de preparación:
Comienza precalentando el horno a 160°C y prepara un molde para horno de 30 x 20 cm, que engrasas con mantequilla.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Después de apagar el fuego, agrega el chocolate blanco. Dejar enfriar brevemente.
Separar las yemas de las claras. Mezclar las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas. Agrega el azúcar de vainilla, si lo usas, seguido de 5 cucharadas de agua fría.
Agrega la mezcla de yemas a la mezcla tibia de chocolate y mantequilla y agrega gradualmente la harina y la ralladura de limón.
Agrega la mitad de las semillas de amapola azul finamente molidas y mezcla bien. Luego agregue las semillas de amapola restantes y mezcle bien nuevamente.
Si usa ron, agréguelo ahora y luego agregue la mitad de la leche fría.
Agrega la mitad restante de la leche y mezcla.
Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal y unas gotas de zumo de limón.
Incorpora con cuidado la mezcla de semillas de amapola a las claras de huevo batidas con una espátula y vierte esta mezcla en la fuente para hornear preparada y untada con mantequilla.
Hornear durante aproximadamente una hora a 160°C con calentamiento superior e inferior hasta que el bizcocho se dore y se forme una capa en la superficie.
Después de hornear, deja que el bizcocho se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigéralo por unas horas.
Ya puedes cortar el bizcocho y servir. ¡Buen provecho!
Increíble pastel mágico de semillas de amapola – Receta en vídeo
No dudes en probar esta receta mágica de pastel de semillas de amapola. Es el postre perfecto para cualquier ocasión que encantará a toda la familia.
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