En qué consiste la preparación de infusiones e infusiones y cuáles son las diferencias entre estos dos tipos de bebidas tan populares que en ocasiones nos confunden.
Infusiones y tisanas Presentan muchos rasgos únicos y, sin embargo, no son lo mismo. Ambas son bebidas elaboradas a base de hierbas, flores, raíces o frutas, que generalmente se preparan vertiendo agua caliente sobre una mezcla de ingredientes secos.
Estas bebidas son populares. por sus supuestos beneficios para la salud, incluida la capacidad de calmar, relajar, ayudar a la digestión o proporcionar antioxidantes. Las infusiones y tisanas se consumen habitualmente con fines terapéuticos, para contrarrestar una dolencia estacional o una situación física adversa o más simplemente por el placer del sabor.
También se pueden utilizar específicamente como remedio natural para el alivio. Dolor de estómago, insomnio, estrés y otras dolencias..
Además, las infusiones y los tés de hierbas suelen no contener cafeína, lo que los convierte en una opción popular entre quienes buscan alternativas a las bebidas que contienen cafeína. También suelen considerarse una bebida relajante para disfrutar antes de acostarse.
Infusiones e infusiones, ¿cuáles son sus diferencias?
La infusión y las infusiones, como hemos visto, son ambas bebidas que se obtienen mezclando hierbas, flores, raíces o frutos secos con agua caliente. Sin embargo, la principal diferencia entre ambos está en la forma en que están preparados.
Se hace la infusión hervir agua y verterla directamente sobre las plantas secas, dejándolas en infusión durante un tiempo determinado. Este método de preparación se utiliza generalmente para hierbas, flores y raíces más duras y robustas, con el fin de extraer mejor los ingredientes activos.
USTED TAMBIÉN PODRÍA ESTAR INTERESADO EN:
Té de hierbas, en su lugar, se prepara infusionando las hierbas en agua caliente precalentada sin llevarla a ebullición, para conservar mejor las propiedades de las plantas. Este otro método de preparación se utiliza generalmente para hierbas y flores más delicadas y frágiles.
USTED TAMBIÉN PODRÍA ESTAR INTERESADO EN:
En resumen, mientras que la infusión requiere agua hirviendo y una mayor extracción de las propiedades de las plantas, la infusión requiere una preparación más delicada para mantener intactas las propiedades de las hierbas más frágiles.
USTED TAMBIÉN PODRÍA ESTAR INTERESADO EN:
Una cosa es cierta, sin embargo. Tanto uno como el otro son buenos para tu salud, son capaces de hacernos sentir mejor y los disfrutamos más al final de la tarde o por la noche antes de acostarnos. Debe entenderse que incluso por la mañana son muy adecuados tanto una infusión como una infusión.
