La autofagia es un proceso celular importante, pero también una palabra de moda. ¿Se puede activar?

Autofagia: es una palabra de moda ahora Comienza a identificarse con el cuidado de la salud.. Todo el mundo quiere estimular y estimular este proceso, creyendo que así podrá cuidar su salud y tal vez incluso curar algunas enfermedades. Y, de hecho, hay mucho de verdad en esto, pero como es habitual en la naturaleza, nada es tan simple y obvio como nos gustaría que fuera.

Contenido:

1. ¿Qué es la autofagia?

2. Autofagia y cáncer

3. Autofagia: ¿qué comer?

4. Autofagia: ¿qué beber?

¿Qué es la autofagia?

El proceso de autofagia es este La célula elimina cuerpos extraños o propios. propio partesque han muerto, desgastado, dañado o son innecesarios, y los ingredientes así obtenidos se utilizan para construir elementos nuevos, correctos y como fuente de energía.

Así que esto es todo un tipo de reciclaje celular, que te permite regenerar células o deshacerte de invasores. A veces, la autofagia se denomina limpieza dentro de la célula.

La palabra autofagia proviene del griego y es una combinación de dos elementos: auto – auto – y phagomai – comer. Entonces la autofagia literalmente se come solo.

El proceso de autofagia implica, por ejemplo, que virus o bacterias queden encerrados dentro de la membrana. Esta «vesícula», llamada atofagosoma, se transporta luego a los lisosomas, donde, bajo la influencia de enzimas, las proteínas se digieren un intruso o un fragmento de célula entregado. Los lisosomas liberan componentes recuperados que la célula puede reutilizar. La autofagia mantiene las células sanas y funcionando correctamente.

Hay dos tipos de autofagia:

• microautofagia – las proteínas destinadas a la degradación se entregan a los lisosomas sin la participación del autofagosoma,
• macroautofagia – se lleva a cabo mediante autofagosomas, que se forman como resultado de la acción de las proteínas ATG producidas como producto de genes.

En 2016, Yoshinori Ohsumi recibió el Premio Nobel por descubrir los mecanismos de la autofagia.

¿Cuándo comienza la autofagia?

Comienza la autofagia, cuando el cuerpo no recibe suficiente energía en forma de comida o se verá obligado a hacer ejercicio muy intenso. También ocurre durante la embriogénesis como elemento natural y durante la formación de glóbulos rojos. También funciona normalmente cuando el cuerpo come adecuadamente.

Autofagia Se altera cuando el cuerpo está sobrealimentado., pero su eficacia también disminuye a medida que el cuerpo envejece. A su vez, en condiciones de desnutrición, inanición, hipoxia, infección, cuando se producen proteínas anormales, se intensifica.

Autofagia y cáncer

Perturbación de los procesos de autofagia. Actualmente se sospecha que contribuye a enfermedades del estilo de vida. Los científicos suponen que puede causar:

• cáncer,

• diabetes tipo II,

• enfermedades metabólicas,

• enfermedades neurodegenerativas,

• cardiomiopatías,

• hígado graso.

Cuando la autofagia natural se interrumpe o se debilita, las células no pueden «limpiarse» ni regenerarse de forma eficaz. Sigue acumulación de componentes citotóxicos en ellos.es decir, perjudicial para ellos.

Esto altera el ambiente interno de la célula y puede provocar daños en el ADN. iniciar el proceso del cáncer. Por tanto, una autofagia que funcione correctamente puede prevenir el desarrollo de cáncer.

Pero En el caso de cáncer existente, el asunto empieza a complicarse. La autofagia puede ayudar al tumor a adaptarse a situaciones estresantes (hipoxia, desnutrición), promover su expansión, reducir la susceptibilidad del tumor a la quimioterapia o radiación y promover la formación de metástasis.

Actualmente, las comunidades científicas no pueden responder la pregunta, que puede apoyar el tratamiento del cáncer, estimulando o inhibiendo la autofagia. Depende del tipo de cáncer, del tratamiento utilizado y de la respuesta del organismo.

Autofagia: ¿qué comer?

Aunque el descubrimiento de los procesos de autofagia se descubrió hace relativamente poco tiempo, ya sabemos bastante sobre qué sustancias y alimentos apoyan el proceso de autofagia adecuado. Pertenecen a ellos:

• cúrcuma – la curcumina que contiene activa los procesos de autofagia, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes,
• brotes de brócoli, brócoli, col rizada, espinacas, verduras de hojas verdes – contienen sulforafano, que estimula la autofagia y tiene propiedades antiinflamatorias, y también aportan clorofila, que estimula la producción de fagosomas,
• bayas, nueces – contienen antioxidantes que eliminan el estrés oxidativo que puede alterar la autofagia,
• uvas oscuras, frutas del bosque, arándanos, pistachos, ciruelas – contienen resveratrol, que puede inducir la autofagia,
• germen de trigo, soja, champiñones, guisantes, mango, garbanzos, quesos de larga maduración – contienen espermidina, que mejora la autofagia y apoya, entre otros, síntesis de proteínas,
• ginseng americano,
• hongos reishi.

Aparte de los alimentos naturales se puede utilizar suplementos. Puede ser útil:

• coenzima Q10, o más precisamente, ubiquinol – previene la degeneración de las mitocondrias celulares, ayuda a mantener el equilibrio oxidativo, estimula la autofagia,
• mononucleótido de nicotinamida – es una forma especial de vitamina B3 que estimula la autofagia adecuada y tiene propiedades antienvejecimiento.

Autofagia: ¿qué beber?

Además del agua, que es simplemente necesaria para el buen funcionamiento del organismo, merece la pena beberla. té verde. Contiene 3-galato, que no sólo estimula la autofagia, sino que también tiene efectos neuroprotectores y antiinflamatorios.

Autofagia y café

Café, al menos en un estudio realizado en ratones, estimuló la autofagia. Y era café molido, con y sin cafeína. En los animales, de 1 a 4 horas después de beber la bebida, se observó una intensificación de los procesos de autofagia en todos los órganos examinados: hígado, corazón y músculos. ¿El café también funciona en humanos? No lo sabemos.

¿Cómo apoyar la autofagia?

Además de comer productos específicos, conviene introducir algunos cambios en la vida diaria que favorezcan la autofagia y reduzcan el riesgo de desarrollar muchas enfermedades.

Aquí hay formas de estimular la autofagia:

• limitar el contenido calórico de la dieta,

• ayuno temporal,

• Dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, es decir, dieta cetogénica.

• emprender actividad física.

Ayuno y autofagia

No se sabe exactamente cuándo se intensifican los procesos de autofagia tras el inicio del ayuno. En el caso de los ratones esto sucede entre 24 y 48 horas después de dejar de comer. Estos estudios aún no se han realizado en humanos. Quizás se lleven a cabo pronto, porque el tema de la autofagia está muy de moda actualmente.

Algunas personas tratan la autofagia como una forma de cuidarse y vivir más tiempo. Pero no lo sabemos, si estimulando este proceso podremos lograrlo. Lo único que sabemos con certeza es que se han observado procesos de autofagia eficientes en personas longevas.

Autofagia y ayuno intermitente

Algunos dicen que para estimular la autofagia lo mejor es hacer pausas en la comida durante al menos 16 horas. Dado que no sabemos cuándo comienza a aumentar la autofagia en los humanos bajo la influencia de la inanición, es difícil decir si el ayuno intermitente es un buen método para la autofagia y qué pausas en la alimentación son mejores para este propósito. Sin embargo, podemos sospecharque el ayuno intermitente puede favorecer el reciclaje celular.