¿Quieres vivir una auténtica sorpresa culinaria? ¡Entonces tienes que probar la espada del alcalde! Esta receta trae no sólo experiencias gourmet, sino también momentos de sorpresa que agradarán a todos los miembros de la familia. Prepárate para una explosión gourmet que enriquecerá tu mesa y convertirá cada comida en una pequeña celebración.
¿Te encantan las sorpresas? Entonces definitivamente tienes que probar el Starostov mõec.
La comida no es sólo alegría, sino también aventura. Si no eres de los que comen todo en un par de bocados, cenar puede ser un viaje increíble hacia nuevos sabores. La comida no sólo ofrece snacks bellamente dispuestos en diferentes combinaciones de colores, sino también experiencias sabrosas y estimulantes que no hacen más que realzar el placer gourmet. Y si además eliges una bebida adecuada a tu comida, no hay nada mejor en el mundo…
Una familia llena de cuellos hambrientos
«Para mí, la comida es un ritual», dice la lectora Anna de Bratislava, que intenta reunir a la familia al menos para cenar. Sin embargo, su idea de un evento social se desmorona rápidamente, porque su marido y sus dos hijos tienen hambre y comerán la comida en quince minutos.
«Luego me siento sola y pienso si sería mejor pedir algo de comida rápida». Sin embargo, Anna no se rinde y trata de mimar aún más a su familia… A su familia le encanta la cocina tradicional eslovaca, que consiste en de salsas, empanadillas y platos principales.
Receta de la televisión
—Tengo muchos libros de cocina antiguos en casa. Sin embargo, tengo una receta de un programa de televisión y no os la daré. ¡Esta es una receta de Starostov MeÅ¡ec! Se trata de un plato a base de panecillos rellenos, pero en una versión más deliciosa.
A nuestra familia le encanta y normalmente lo hago cuando alguien cumple años o vienen invitados. Casi todo el mundo está encantado con ella”, dice Anna y recomienda probar la receta. Además de la experiencia gourmet, también te traerá un momento de sorpresa, ya que el rollo está relleno de ingredientes que provocarán una explosión de sabor.
mes del alcalde
- Calcula cuántas porciones necesitas y corta y machaca el cuello de cerdo en consecuencia. Ponga cebolla picada, tocino inglés y queso de Olomouc sobre cada trozo de carne.
- Formar una bola con los trozos de carne decorados y atar con cordel.
- Luego colócalas en una bandeja forrada con papel de horno. Hornéalas en el horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos. Luego apaga el horno y deja que se cocine la comida.
Servir con gachas
Sirva las albóndigas con gachas o patatas hervidas. Pequeña nota: Aunque no lo parezca, es una comida muy densa, por lo que un mes por persona es realmente suficiente. Si tienes un comensal extra grande en casa, dos piezas seguramente lo satisfarán. En este caso, sin embargo, crea que la comida le saciará tanto que se quedará tumbado contento en el sofá durante el resto de la noche.
