Con la llegada del verano llega la época de los pepinos. No sólo lechuga, sino también encurtidos. Para que pueda aprovechar la temporada de crecimiento de pepinos más larga y su cosecha sea lo más grande posible, hablemos sobre qué hacer al respecto. ¿Cómo cultivarlos y exportarlos correctamente? Los pepinos son una de las hortalizas más populares y también las más grandes de nuestros jardines. A menudo se encontrará con afirmaciones de que los pepinos son hortalizas nada exigentes y que incluso un principiante puede cultivarlos sin problemas. No es del todo cierto, cada verdura requiere cuidado y preocupación, pero un principiante puede manejarlo, siempre que siga algunos consejos básicos.
Exportar pepinos
Echa un vistazo a una forma interesante de atar pepinos con hilos en el siguiente vídeo:
¿Cómo desatar pepinos? Existen varios métodos básicos probados. Si cultiva pepinos en un invernadero o en un recipiente de aluminio, los jardineros suelen optar por un sistema de atado con cuerdas o cables que se anclan a la estructura superior. Si cultivas pepinos en macizos de flores, te resultarán útiles estructuras hechas de enredaderas o ramas más rectas, en las que entrelazarás las plantas de pepino de tal manera que las lleves hacia arriba.
red de curry
Si tienes una malla de alambre a tu disposición, úsala. ¡Este es el método óptimo y probado! Puedes apoyarlo en diagonal contra la pared, es posible atarlo a las ruedas que se introducen en la cama, pero también puedes colocarlo horizontalmente sobre varias estacas para que puedas acercar los pepinos a la red al menos 30 – 40 cm por encima de la superficie de la cama. Si vas a cultivar pepinos en macetas grandes en el balcón, bastará con una rama más fuerte firmemente plantada en la maceta, alrededor de la cual transportarás los pepinos hacia arriba. Recoger pepinos, sea cual sea el método que elijas, junto con limpiar las plantas del exceso de hojas para que el aire pueda pasar libremente entre los pepinos, son los consejos básicos que te ayudarán a evitar el peligro del moho del pepino. Así, sus plantas vivirán mucho más tiempo, lo que se traducirá en una gran cosecha de hortalizas frescas, sanas y de alta calidad.
¿Cómo cultivar pepinos?
Los pepinos se pueden cultivar en invernadero o invernadero, pero también en macizos de flores e incluso en balcones. Necesitan sol, agua y nutrientes para su crecimiento. Los pepinos son sensibles al riego adecuado. Necesitan riego regular, pero asegúrese de que el sistema de raíces no esté demasiado regado. Al mismo tiempo, y esto es muy importante, al regar pepinos, evite verter agua sobre las hojas de la planta. Sus verduras podrían verse fácilmente atacadas por el moho, el mayor enemigo de los pepinos.
¿Cómo evitar el moho del pepino?
Para evitar este riesgo, debes seguir algunos principios importantes:
- Riega los pepinos con el sistema de raíces. Evite las hojas mojadas.
- Los pepinos son vegetales rastreros y de ricas hojas. Cuantas más hojas se creen una auténtica «jungla», mayor será el peligro de ser atacado por el moho.
- En la medida de lo posible, no dejes pepinos arrastrándose por la cama. ¡Exportarlos! Esta es la prevención básica mediante la cual los pepinos pueden evitar el moho. Este cuidado prolonga significativamente su vida (y con ello también la cantidad de cosecha recolectada).
- Revisa las plantas de pepino con regularidad. Si encuentra signos de moho, corte las hojas sin dudarlo y deséchelas. No, por ejemplo, en abono. La pelota debe ir directa a la basura.
- Retire el exceso de follaje de las plantas de pepino atadas. Siga la regla de que el aire puede fluir entre las plantas. Esta es también una de las medidas preventivas importantes.
¿Por qué pepinos?
Hay muchas razones por las que los pepinos son tan populares. Tienen un bajo contenido energético (lo que agradecerán todos aquellos que controlen cuidadosamente su peso). Los pepinos contienen hasta un 96% de agua. Esto significa que su consumo contribuye significativamente a la hidratación del organismo. Contienen vitaminas C, K, B5 y A, tan importantes para el buen funcionamiento del organismo, y minerales como el potasio, el magnesio y el cobre. Los pepinos son ricos en fibra, lo que ayuda a que te sientas lleno después de una comida, y contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño y pueden reducir el riesgo de algunas enfermedades crónicas.
Fuente:
