La mejor crema de mantequilla para hornear en Pascua: ¡se ve genial, es suave y sabe delicioso!
¡Pruebe nuestra receta de una deliciosa crema de mantequilla para hornear en Pascua que es liviana como una pluma y tiene un sabor fantástico! Es ideal para decorar y rellenar tartas y postres.
Esta crema de mantequilla es fácil de hacer e incluso un principiante puede manejarla. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes y un poco de paciencia. ¡Pero el resultado vale la pena! La crema queda maravillosamente esponjosa, suave y llena de sabor.
Crema de mantequilla para hornear en Pascua
Ingredientes
- 250 g de mantequilla (temperatura ambiente)
- 1/4 litro de nata para montar
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar glass
Método de preparación
Pon la nata para montar en una olla y déjala hervir. Batir el azúcar y las yemas con una batidora hasta que estén espumosos. Vierte con cuidado la nata montada caliente y bate a alta velocidad. Luego volvemos a verter la mezcla en la olla y la dejamos hervir, aunque es importante remover constantemente a fuego lento. Cuando la crema espese, estará lista. Déjalo enfriar.
Ahora bata la mantequilla a temperatura ambiente hasta obtener una espuma espesa que debería verse como una crema batida espesa. Agrega poco a poco la nata a la mantequilla batida, revolviendo constantemente. Pon la nata terminada en un bol y déjala enfriar.
Crema de mantequilla para hornear Pascua – Receta en video
Con esta crema de mantequilla tus tartas y postres de Pascua quedarán irresistibles. No dejes de probarlo y comprobar por ti mismo su delicioso sabor y sencilla preparación.
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.