Cocina

La mejor receta de deliciosas chuletas de cerdo con cebolla: ¡la carne literalmente se deshace en la lengua!

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¿Estás buscando una receta de deliciosas y jugosas chuletas de cerdo con cebolla que literalmente se deshacen en la lengua? ¡No busque más! Esta receta sencilla y rápida es perfecta para cualquier ocasión y hasta el cocinero más inexperto podrá realizarla.

Disfruta de una experiencia gastronómica excepcional con nuestra receta de chuletas de cerdo encebolladas. La tierna carne en una deliciosa salsa de cebolla con perejil te encantará por su sabor y aroma.

Chuletas de cerdo con cebolla

Ingredientes:

  • 2 cebollas
  • Un trozo de lomo de cerdo
  • Sal y pimienta para probar
  • 200ml de agua
  • Harina suave para espesar
  • una cucharada de crema
  • Perejil o cebollino picado para decorar

Método de preparación:

  1. Calentar una sartén y añadir un poco de aceite o grasa.
  2. Cortar el lomo de cerdo en trozos iguales y luego palmearlos, salpimentarlos y salarlos.
  3. Freír la carne sprudka en una sartén por ambos lados durante 4 a 5 minutos.
  4. Agrega la cebolla picada a la sartén y revuelve.
  5. Agrega 200 ml de agua, vuelve a salar y sazona al gusto.
  6. Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 50 minutos. Verifique ocasionalmente y agregue agua según sea necesario.
  7. Cuando la carne esté tierna, mezcle la harina común con agua y agréguela a la sartén para que espese. Si la salsa queda demasiado espesa, agregue agua.
  8. Por último, añade una cucharada de nata y mezcla.
  9. Servir espolvoreado con perejil picado o cebollino.

Chuletas de cerdo con cebolla – Receta en vídeo:

Date un capricho con esta comida rica y abundante que agradará a toda la familia. La receta es fácil de preparar e incluso un principiante puede manejarla. ¡No lo dudes y pruébalo hoy!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.