La sartén estará limpia en unos minutos: recuerda este método de limpieza con detergente en polvo

Desafortunadamente, los platos quemados no son una gran excepción, y aunque la frecuencia de estos casos puede disminuir con la experiencia, todavía penden sobre nosotros como la proverbial espada de Damocles. Por lo tanto, será bueno recordar algunos métodos sencillos para deshacerse de las quemaduras de forma fácil y rápida.

Con la cabeza fría

Pase lo que pase, la seguridad de todos los que nos rodean será la base. Entonces, antes de comenzar a tirar comida en mal estado sin pensar, deje que todo, incluida su propia cabeza, se enfríe por un tiempo.

De todos modos, no guardarás nada en ese momento, solo te salvarás de quemarte. Tan pronto como la sartén o incluso la olla estén a salvo, podemos ponernos manos a la obra. Primero, por supuesto, retiramos los restos de comida quemados y, si es posible, limpiamos el recipiente con varias toallas de papel.

En realidad, eso es prácticamente todo lo que tenemos que hacer. Luego llega el turno de la «autolimpieza», que se puede realizar casi sin nuestra ayuda.

El detergente en polvo hará el trabajo por ti.

Vierta agua en una cacerola u olla y agregue una cucharada de detergente (idealmente biológico). También puedes utilizar una pastilla que normalmente pones en el lavavajillas. Coloca todo en la estufa y deja que hierva.

Tardarás unos minutos y seguro que verás que las quemaduras se desprenderán por sí solas milagrosamente. Podemos utilizar una espátula de madera, que no dañará ninguna superficie antiadherente. Sí, en casos extremos, los alimentos preparados descuidadamente pueden quemarse, especialmente si no son del todo nuevos.

Si utiliza detergente en polvo, no olvide lavar el recipiente con un detergente lavavajillas normal.

Sólo espera y limpia

Tan pronto como la mayoría de las quemaduras floten en el agua, retira la olla del fuego y espera a que el agua se enfríe. Luego simplemente lo vertemos y simplemente retiramos con un papel toalla los restos que aún se peguen a la superficie de la sartén. Es fácil y realmente funciona.

Pastillas para lavavajillas

Otra opción, especialmente para aquellos de nosotros que no tenemos lavavajillas y, por tanto, probablemente tampoco pastillas, es utilizar bicarbonato de sodio normal, que seguramente tenemos en la cocina. El procedimiento será el mismo que en el caso anterior, y esta vez también podemos contar con un resultado perfecto. Al fin y al cabo, el zumo de limón o el vinagre también se encargarán de ello.

especialista en leche

Los ayudantes más ácidos son especialmente ventajosos en caso de que «logres» hornear leche caliente u otros productos lácteos que estés intentando freír, por ejemplo. En ese momento es perfecto el agua con vinagre, que poco a poco llevamos hasta justo por debajo del punto de ebullición, apagamos el fuego y esperamos a que el líquido se enfríe.

Poco a poco, todas las partes quemadas deberían despegarse de la sartén u olla sin mucho esfuerzo. Entonces: no hay necesidad de insistir, cualquier error de este tipo se puede corregir con bastante facilidad.

Fuentes: www.thekitchn.com, www.goodhousekeeping.com