Cocina

Las chuletas más jugosas: qué ingredientes “secretos” añadir a la carne picada

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Preparar chuletas jugosas no es nada difícil, solo es necesario agregar ciertos ingredientes a la carne picada.

Cómo hacer las chuletas jugosas, dice en la publicación de la red Belnovosti un experto en el campo de la cocina, un chef y un panadero de cuarta.

Cómo hacer chuletas jugosas

En primer lugar, puede obtener chuletas jugosas y esponjosas agregando refresco a la carne picada. No hace falta espolvorear mucho, con una pizca es suficiente.

En segundo lugar, los huevos añaden esponjosidad a las chuletas. Dos huevos son suficientes por kilogramo de carne picada.

En tercer lugar, cebollas picadas. Es importante añadirlo inmediatamente antes de freír.

También se puede añadir col blanca (150 gramos de col por kilo de carne picada) y pan blanco remojado en leche o nata espesa (250 gramos de pan y 350 mililitros de líquido por kilo de carne picada).

Anteriormente un experto en si agregar tomates y pimientos morrones al borscht.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.