Las hierbas compradas de esta manera no se secarán después de unos días. He aquí cómo prolongar su vida.

¿Compras hierbas en macetas? De esta forma los mantendrás sanos y bonitos durante mucho tiempo.

Es posible que los necesite en cualquier momento. Puedes utilizar estas hierbas para cocinar y para aliviar muchas dolencias:

en macetas son una parte integral de nuestra cocina. Los añadimos a sopas, ensaladas, sándwiches y muchos otros platos a los que aportan un sabor y aroma únicos. Sin embargo, en ocasiones las hierbas que compramos en los supermercados, como la albahaca, el perejil o el cilantro, se secan rápidamente a pesar de nuestros mejores esfuerzos. ¿Por qué sucede esto y cómo podemos prevenirlo?

¿Por qué las hierbas compradas se marchitan rápidamente?

Las hierbas que compramos en macetas generalmente se cultivan en invernaderos, donde tienen las condiciones ideales para crecer: suficiente sol, humedad y nutrientes. Como resultado, crecen sanos y exuberantes, pero desafortunadamente no están listos para seguir cultivándolos en casa.

Cuando salen a la venta, se les trata «bajo». Los empleados de la tienda no pueden proporcionarles condiciones de invernadero, por lo que se mantienen en cámaras frigoríficas para preservar su apariencia atractiva. Este choque térmico los debilita enormemente.

Las hierbas compradas en las tiendas también carecen de suficiente luz, agua y minerales. Y cuando los compramos y los traemos a casa, experimentan otro shock por el cambio de condiciones. Por tanto, son muy poco resistentes a los patógenos que atacan a las plantas debilitadas, como el moho gris.

Todo sobre la albahaca: la hierba italiana se convirtió rápidamente en un nombre muy conocido en nuestro país. ¿Pero sabes dónde (aparte del pesto) agregarlo?

Cómo prolongar la vida de las hierbas compradas.

¿Existe alguna manera de ayudar a que nuestras hierbas sobrevivan un poco más de unos pocos días? A continuación se ofrecen algunos consejos:

Mira las hierbas antes de comprar.

Antes de comprar hierbas, examínelas detenidamente. Evite macetas con hojas marchitas o descoloridas y tallos dañados. Cuando lleves las hierbas a casa, recórtalas a una altura de unos 6 cm. Paradójicamente, al quitar algunas ramas las plantas no se debilitan, sino que se fortalecen.

Replantar hierbas

Las hierbas se venden normalmente en macetas pequeñas y la tierra que contienen está considerablemente seca y privada de nutrientes. Por lo tanto, es bueno trasplantar rápidamente las plantas a macetas más grandes con mejor tierra. Es ideal utilizar abono o tierra que retenga la humedad ya que se adapta mejor a las necesidades de las hierbas. Además, no olvides que el tamaño de la nueva maceta debe coincidir con el tamaño del cepellón.

Encuentra el lugar perfecto para las hierbas

Coloque las hierbas trasplantadas en el lugar más fresco pero bien iluminado. Pero ten cuidado. Dado que las macetas con hierbas de los supermercados no están acostumbradas a la luz solar natural, es mejor no colocarlas inmediatamente en el alféizar de la ventana más soleada. Demasiado sol puede dañarlos. Y, por supuesto, no debes olvidarte de regarlas periódicamente, el sustrato debe estar siempre húmedo. Lo mejor es colocar la maceta de hierbas en un plato/cuenco con agua y añadir agua regularmente.

Si con tanto cuidado las hierbas sobreviven hasta la primavera, podrás dividirlas y propagarlas sin preocupaciones. Los esquejes se enraizan en agua o en un sustrato de enraizamiento especial y se trasplantan a contenedores colocados, por ejemplo, en la terraza o el balcón.

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ONP / Edyta Broda (l)