Cocina

Las mejores cigalas caseras con burbujas y sin levadura: ¡No absorben ni una gota de aceite!

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¿Buscas una receta de langostinos sin levadura, esponjosos y que no absorban aceite? ¡Prueba esta receta de yogur que es fácil y rápida! Los langostinos están listos en 30 minutos y son perfectos para el almuerzo, la cena o como merienda rápida.

¡Disfruta de unos deliciosos e impecables langostinos sin levadura! Incluso un principiante puede manejar langostinos con esta receta. Todo lo que necesitas es yogur, harina y algunos ingredientes más.

Langostinos burbuja caseros sin levadura

Necesitaremos:

  • Yogur – 300ml
  • Sal – 1 cucharadita
  • Azúcar – 1 cucharadita
  • Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita
  • Harina común – 400 g
  • Aceite para freír
  • Para decoración (opcional): Ketchup, Ajo, Aceite, Mayonesa, Salsa tártara, Queso

Método de preparación:

Empieza colocando el yogur en un bol grande y añadiendo sal. Luego agregue azúcar y bicarbonato de sodio a esta mezcla. Mezclar bien. Luego mezcle gradualmente con la harina común. El resultado final debe ser una masa suave y flexible, a partir de la cual se pueda formar un cilindro. Corta la masa en trozos iguales, a partir de los cuales formarás pequeños panes. Cúbrelos y déjalos reposar unos 5 minutos.

Luego estirar los panes al tamaño de la sartén y freírlos en aceite caliente. Freír hasta que estén doradas por ambos lados y luego escurrir sobre toallas de papel. Ahora tus langostinos están listos para servir.

Langostinos burbuja caseros sin levadura – Receta en vídeo:

¡Buen provecho! Creemos que te encantarán estos langostinos sin levadura. Son sabrosas, ligeras e ideales para toda la familia.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.