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¿Busca una receta de los mejores panqueques para el desayuno que todos puedan comer? ¡Prueba nuestra receta con medio litro de leche, que rinden hasta 30 piezas! Los buñuelos están listos en unos minutos y tienen un sabor delicioso.
Incluso un cocinero novato puede manejar esta sencilla receta y seguramente complacerá a toda la familia. Con medio litro de leche se obtienen hasta 30 deliciosos buñuelos, que puedes servir con fruta, almíbar, mermelada o yogur.
Las mejores tortitas de desayuno
Ingredientes:
- 500 ml de leche
- 10 cucharadas de harina común (opcionalmente agregue según sea necesario)
- 2 huevos
- 1 azúcar de vainilla
- Pizca de sal
Método de preparación:
- Ponga todos los ingredientes (leche, harina común, huevos, azúcar de vainilla y una pizca de sal) en un bol.
- Mezclar todo junto, utilizar una batidora para que la masa quede suave y sin grumos.
- Deje reposar la masa terminada durante al menos 15 minutos.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto. Puedes untar ligeramente la sartén con aceite o mantequilla según sea necesario. No es necesario frotar la sartén antes de cada tanda de masa, cada tercera tanda es suficiente si tienes una sartén antiadherente de buena calidad.
- Vierta una cantidad adecuada de masa en la sartén.
- Hornee hasta que estén dorados por un lado, luego dé la vuelta con cuidado a los buñuelos y termine de hornearlos también por el otro lado.
Las mejores tortitas de desayuno – Consejos:
- Para obtener buñuelos aún más esponjosos, deje reposar la masa durante al menos 15 minutos antes de hornear.
- Cubra ligeramente la sartén con aceite o mantequilla antes de cada adición de masa para evitar que los buñuelos se peguen.
Nuestros buñuelos de desayuno elaborados con medio litro de leche son rápidos, sabrosos y fáciles de preparar. ¡Pruébalos y compruébalo por ti mismo!
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