Las personas mayores de 40 años no deberían consumirlo si quieren frenar el envejecimiento. En lugar de eso, come esto.

El envejecimiento es un proceso inevitable que nos afecta a todos. Pero eso no significa que no tengamos control sobre qué tan rápido envejecemos. Existen varios alimentos que pueden ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento y deben ser consumidos regularmente por personas mayores de 40 años. Una dieta basada en estos alimentos puede ser la clave para mantener una apariencia juvenil y buen humor.

Los cuarenta es una edad que tiene un significado simbólico en nuestra sociedad. ¿Pero por qué cuarenta? Según los científicos, es a esta edad cuando comienza la llamada mediana edad. Eliott Jacques, un reconocido psicólogo canadiense, también definió un fenómeno conocido como «crisis de la mediana edad», a la que a menudo se hace referencia como la «crisis de los cuarenta». La cultura pop suele representar la edad de cuarenta años como el momento en el que decimos adiós a la juventud. Sin embargo, esto no es necesariamente verdad.

¿Cómo podemos frenar el proceso de envejecimiento?

Desde un punto de vista biológico, los cuarenta es también el momento en el que comienza una nueva etapa en la vida de una persona. Comienza la pérdida de masa muscular, el metabolismo se ralentiza y los cambios hormonales comienzan a manifestarse en el cuerpo. También aumenta el riesgo de diversas enfermedades, como la aterosclerosis y la osteoartritis. La piel pierde su hidratación y firmeza natural, algo que notamos cuando nos miramos al espejo. Y entonces surge la pregunta: ¿es posible detener de alguna manera estos procesos?

No podemos detener por completo el proceso de envejecimiento, pero sí podemos ralentizarlo. La mejor forma de hacerlo es utilizar remedios naturales y crear una dieta basada en productos que ayuden a combatir los signos del envejecimiento.

Dieta antienvejecimiento. ¿Qué debes comer para seguir luciendo joven?

Se suele hablar de la necesidad de renunciar a los dulces, las carnes grasas, la mantequilla e incluso algunas frutas muy dulces. Pero en lugar de centrarnos en lo que no debemos comer, centrémonos en lo que sí debemos comer. Hay varios alimentos que debemos consumir habitualmente a partir de los 40 años. Aquí están tres de ellos:

• Palta. Esta fruta contiene ácidos grasos saludables, vitamina E y glutatión. Todos estos ingredientes ayudan a regenerar y proteger la piel, ralentizar el proceso de envejecimiento y acelerar la cicatrización de heridas, además de ayudar a reducir la decoloración de la piel.
• Semilla de lino. Existen muchas razones para empezar a consumir semillas de lino, una de ellas es que ayudan a combatir los signos del envejecimiento. Contiene proteínas, vitaminas, antioxidantes y grasas vegetales saludables beneficiosas para nuestro organismo.
• Los arándanos. Es una fruta que combina lo agradable con lo saludable. Cuando se añaden al té, los arándanos tienen un efecto positivo en el proceso de envejecimiento. Durante la menopausia, ayuda a proteger contra los sofocos y también apoya en la prevención de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.