Leche fría y menta, no hay nada mejor contra el calor: incluso puedes hacer helado con ella
Cómo preparar leche y menta, que también puede convertirse en un delicioso helado. Para un snack que además tiene varios beneficios.
La leche y la menta son deliciosas. De esos que te transportan al pasado, cuando el verano significaba tardes interminables, risas y la dulzura de algo bueno preparado por mamá.
Al igual que la leche y la menta, la combinación perfecta de frescor y nostalgia y un remedio ideal contra el calor del verano, listo para refrescar tu cuerpo y alma. Pero no es sólo un recuerdo.
Ahora, con una sencilla receta, podrás recrear esta delicia en casa y, por qué no, transformarla en un delicioso polo. Preparar leche con menta es fácil y divertido, perfecto para involucrar incluso a los más pequeños en la cocina.
Necesitarás algunos ingredientes: leche (puedes elegir entre leche de vaca, desnatada, leche de arroz, leche de almendras o leche de avena), azúcar, hojas de menta fresca (o sirope de menta para los amantes del sabor intenso) y unos cubitos de hielo.
¿Para qué sirven la leche y la menta?
Esta bondad refresca el cuerpo.. Además, la menta tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Para preparar la leche y la menta, empieza calentando la leche a fuego medio en un cazo. Agrega el azúcar y las hojas de menta fresca.
Dejar en infusión durante unos 10 minutos, para que los sabores se mezclen y creen una sinfonía de frescura. Luego de reposar, filtrar la leche a través de un colador para quitar las hojas de menta. Si quieres un sabor más intenso, añade un poco de almíbar de menta.
Ahora viene la parte divertida: coge una batidora de mano y licúa la leche con los cubitos de hielo hasta obtener una consistencia espumosa y cremosa.
Y por último, vierte tu leche de menta en un vaso frío y decora con unas hojas de menta fresca o con una pizca de cacao o chocolate picado o en crema, para darle un toque extra. Acompáñalo de galletas o dulces secos y tendrás una merienda de ensueño.
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El polo de leche y menta, como prepararlo
Y si quieres llevar la frescura al siguiente nivel, puedes transformar tu Leche y Menta en un polo irresistible. Simplemente vierte la bebida en los moldes para paletas adecuados y colócalos en el congelador durante unas horas.
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¡Cuando llegue el momento de disfrutarlo, tendrás un helado refrescante que te hará sonreír con cada bocado! Además de ser una bebida deliciosa, la leche y la menta trae consigo varios beneficios.
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La menta es conocida por sus propiedades, como se mencionó, que pueden mejorar la digestión y reducir la hinchazón. Y no nos olvidemos de la leche, rica en calcio y proteínas, imprescindible para la salud ósea y muscular.
Pero la leche y la menta no son un refrigerio diario. Un vaso aporta un aporte calórico de 200 kcalpor lo que se recomienda una vez a la semana.
