LOS MEJORES TOMATES ENCURTIDOS PARA EL INVIERNO: ¡Tan deliciosos que mi suegra me felicita por esta receta delante de todos!
Los tomates son una de las frutas más populares de la temporada de verano. Son nutritivos, deliciosos y se pueden preparar de innumerables formas. Hoy les presentaremos una receta que no solo es sabrosa, sino también popular: los mejores tomates encurtidos para el invierno.
Esta receta es tan fácil y especial que querrás hacerla una y otra vez. Es ideal para la temporada de invierno, cuando es difícil conseguir tomates frescos.
Mira nuestro proceso paso a paso y prueba estos increíbles tomates encurtidos. ¡Estamos seguros de que esta será la mejor receta de tomate que jamás hayas probado!
Receta de los mejores tomates en escabeche para el invierno.
Nosotros necesitamos:
- Tomates (1,2 kg)
- una cabeza de ajo
- hoja de laurel
- Pimientos picantes
- Pimiento rojo dulce
- manojo de perejil
- Azúcar glass (1 cucharadita por cada vaso)
- Sal (1 cucharadita por cada vaso)
- Frascos de conservas esterilizados
- Tapas
Método de preparación:
- Lavar los tomates y cortarles los extremos. Prepara vasos esterilizados y pon en cada uno una hoja de laurel.
- Guardamos los tomates bien apretados en vasos. Limpiar los pimientos picantes, el pimiento rojo y los dientes de ajo. Picar el perejil.
- Ponemos todos estos ingredientes en una batidora y los trituramos hasta obtener una papilla. Pon una cucharada de esta mezcla en cada vaso.
- Vierta agua hirviendo en cada vaso hasta arriba. Agrega una cucharada de azúcar y una cucharada de sal.
- Esteriliza los vasos en una olla con agua caliente y una toalla de algodón en el fondo durante 15 minutos.
- Pasado este tiempo, saca los vasos y ciérralos con cuidado con una tapa. Almacenamos en un lugar fresco durante 12 meses.
¡Le deseamos buen apetito!
Receta en vídeo:
Los tomates encurtidos son una excelente opción para la temporada de invierno. Esta receta es sencilla, pero el resultado es sorprendente. Los sabrosos tomates, especias y hierbas crean una mezcla rica y deliciosa que complementa perfectamente cualquier comida. Es una excelente manera de aprovechar la cosecha de tomates de verano. Así que no lo dudes, prueba hoy esta receta y sorprende a tus familiares o amigos. Estamos seguros de que te encantará tanto como a nosotros. Te deseamos buen apetito.
¡Gracias por cada participación y su apoyo! ❤️
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube Los mejores tomates encurtidos para el invierno: una receta sencilla y sabrosa que encantará a toda la familia. ¡Pruébalo hoy!»
