Los muslos de pollo al horno marinados son una excelente receta para una comida jugosa y sabrosa que agradará a toda la familia. Este sencillo procedimiento garantiza una comida perfecta y adecuada para cualquier ocasión.
La receta es sencilla de preparar, pero al mismo tiempo llena de ricos sabores, los muslos de pollo marinados son la auténtica ganga. Gracias a la marinada especial, los muslos quedarán maravillosamente suaves y dorados. Sólo necesitas unos pocos ingredientes básicos y podrás preparar una cena que tus invitados no olvidarán.
Muslos de pollo al horno marinados
Ingredientes:
- 7 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de pimiento rojo dulce
- sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 dientes de ajo (machacados)
- 30 ml de vino blanco
- 8 muslos de pollo
Procedimiento de preparación:
- Preparando la marinada:
- En un bol, mezcle la salsa de soja, la miel, el ketchup, el aceite de oliva, el tomillo, el pimiento rojo, la sal, la pimienta negra, el ajo machacado y el vino blanco.
- Marinar muslos de pollo:
- Cubra bien las piernas de pollo con la marinada preparada. Déjalos reposar durante al menos 30 minutos para que absorban los sabores.
- Hornada:
- Precalienta el horno a 220°C.
- Coloque las piernas de pollo en una fuente para horno y cúbralas con la marinada restante.
- Hornee en el horno durante 20-25 minutos.
- Dar la vuelta a las piernas, cubrirlas nuevamente con la marinada y reducir la temperatura a 180°C. Hornee por otros 20-25 minutos.
¡Buen provecho!
Consejos:
- Deja marinar los muslos de pollo durante al menos 30 minutos, pero lo ideal es dejarlos toda la noche para que absorban el mayor sabor posible.
- Al hornear, vierta regularmente el resto de la marinada sobre las piernas de pollo para mantenerlas jugosas.
- Puede ajustar esta receta a su preferencia agregando especias o hierbas adicionales, como romero u orégano.
Muslos de pollo al horno marinados – Receta en video:
Complacerás a tus familiares y amigos con esta sabrosa y sencilla preparación. ¡No olvides guardarlo y probar otras combinaciones de adobo!
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